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• 排骨焖面做法步骤介绍(排骨焖面的家常做法)

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  1、原料准备：排骨，豆角，土豆各250g，胡萝卜半根，面条250g，肥肉30g。2、面条加少量食用油拌匀，为了避免焖完坨在一起。3、排骨冷水下锅加姜片和两大勺料酒煮开后再煮5分钟，撇去浮沫，...

  2022-09-24【题库大全】

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• 怎么把平底锅开锅(平底锅怎么开锅)

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  1、拆过封的新锅用小火加热，同时用一块带皮的肥肉擦拭锅的内侧，大约持续10分钟左右，这一步主要是为了润锅，使用的肥肉一般是猪肉。2、润锅之后，用柔软的纱布将锅擦拭干净。3、...

  2022-09-23【题库大全】

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• 区分肌肉和肥肉方法(怎么区分肌肉和肥肉)

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  1、用肉眼看，一般肥肉的话，看上去比较粗实。而肌肉看起来会比较健实。2、可以坐在椅子上，放松全身特别是小腿，然后用手轻轻拍打，如果左右晃悠的厉害就是肥肉。相反，肌肉很结实就...

  2022-09-23【题库大全】

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• 电压力锅版卤肉饭(电压力锅版卤肉饭的做法)

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  1、食材：五花肉250克，洋葱半个，植物油2勺，盐1勺，料酒1勺，生抽2勺，老抽2勺，冰糖几块，八角2个，香叶几片，桂皮1片，十三香少许，油菜适量，鸡蛋2个，香菇（水发）适量。 2、肥瘦相间的五花肉，切成手指...

  2022-09-22【题库大全】

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• 关于切菜技巧(切菜技巧)

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  1、巧切黏性食物 ，先用刀切几片萝卜，再切黏性食物。萝卜汁能防止其黏在刀上，切出来也很好看。 2、巧切肥肉 ，切肥肉时，大量脂肪会溶出来，一来不容易固定在案板上，下刀时会滑刀切...

  2022-09-22【题库大全】

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• 牛肉里的肥肉可以吃吗(牛肉里的肥肉能不能吃)

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  1、牛肉里的肥肉能吃。2、牛肉的肥肉是可以炼油的，既可以炒菜，做成牛油蛋糕也是个不错的选择，最好的食用方式是和瘦肉一起烹饪。3、牛肉的肥肉其实和猪肉的肥肉是有着一些区...

  2022-09-21【题库大全】

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• 椒炒肉的做法

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  1、先把猪肉洗干净，把肥肉和瘦肉分开来切，等下肥肉用来炒辣椒，辣椒会更有味。然后把瘦肉放生粉，蚝油，鸡粉，盐搅拌均匀后再；2、再把彩椒去籽切成片放在盘子里。3、锅烧七成热，先把...

  2022-09-21【题库大全】

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• 东北油滋啦的做法有哪些

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  1、油滋拉饺子（1）把肥肉切成小块，放入锅中一直煎，直到煎的肉块变得很小很小就可以捞出来了，切成小块，就是油滋啦了。（2）白菜切碎，放锅中焯水，去除水分。（3）将油滋啦与白菜加葱、油、十...

  2022-09-21【题库大全】

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• 炒菜锅开锅的方法

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  1、先把新铁锅清洗干净，因为生产过程中，铁锅表面会有一些油污，我们用洗洁精清洗一遍，但是要注意，初次使用不要用铁丝球擦洗。2、洗干净的铁锅开始开锅，先把铁锅烧热，不要太大火，中...

  2022-09-21【题库大全】

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• 挑选好猪肉的方法

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  1、看肥肉和皮的厚度。如果是肥肉比较厚，皮又比较薄的猪肉说明宰杀的猪比较大，一般比较好吃，且不会有馊味；如果是肥肉很薄、皮比较厚，那味道一般不怎么好。所以，选择猪肉时，我们...

  2022-09-21【题库大全】

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• 狗狗吃猪肉行吗

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  1、狗狗可以吃猪的瘦肉。2、但是不建议给狗喂食肥肉，因为肥肉脂肪太多，会提高狗狗患胰腺炎以及高脂血症的概率，易影响狗狗的身体健康。特别是对于中龄、老龄的狗狗，更不建议吃...

  2022-09-21【题库大全】

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• 花油和板油有什么区别

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  1、部位不同。猪花油又叫猪肥油，一般是指猪肠子旁边粘连的类似花形的肥油脂，而猪板油是猪肚内靠近内脏附近的肥膘，成块成块的肥肉组织，二者部位不同。2、外观不同。猪花油一般...

  2022-09-21【题库大全】

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• 盘点家庭生活常识

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  1、豆腐可用来美容！每天早晨起床后，用豆腐一块，放在掌心，用以摩擦面部几分钟，坚持一个月，面部肌肤就会变得白嫩滋润。 2、高压锅烹调火候：牛肉1千克加水2千克，17分钟即可将肉煮烂；...

  2022-09-21【题库大全】

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• 青团饮食禁忌

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  1、肥肉对于减肥中的人群来说，饮食应该保持清淡以及热量低，但青团的热量是比较高的，要是吃青团的时候与肥肉一起吃，那么会不利于人体减肥，导致人体发胖。2、难消化的食物青团中...

  2022-09-20【题库大全】

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• 如何保养新铁锅

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  1、首先往铁锅里倒一些水和白醋，搅拌均匀，用清洁块进行洗刷，洗干净之后把锅擦干。再把铁锅烧热，准备一块带皮的肥肉，用肥肉在锅底部涂抹均匀，直到肥肉变成黑色，把肉拿出来。用温...

  2022-09-20【题库大全】

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• 为什么梦见吃肥猪肉

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  1、准备考试的人梦见吃肥肉，意味着考试中突生意外致成绩欠佳。 2、怀有身孕的人梦见吃肥肉，预示生女，忌动土动胎气。 3、创业的人梦见吃肥肉，代表时做时停，财物亏损、经营不顺...

  2022-09-20【题库大全】

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• 判断肥肉煮熟了的技巧

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  1、首先,可以采取插筷子的方法。煮熟的肥肉较为软烂,使用筷子可以直接将肉戳透,而未煮熟的肉较有弹性,且肉质较为紧实,使用筷子无法轻易戳穿;2、判断肥肉熟了没有可以看颜...

  2022-09-19【题库大全】

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• 腌好的酸菜如何炒好吃

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  1、腌好的酸菜这样炒好吃备食材：酸菜一棵、肥肉200G、大葱一段、姜一块、朝天椒5根、盐适量。 2、将酸菜洗净切段，肥肉洗净切片（值得注意的是，酸菜购买的时候尽量选择腌制得比...

  2022-09-19【题库大全】

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• 鲈鱼籽怎么做好吃

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  1、材料：选用新鲜鲈鱼籽、小红椒（切成辣椒圈）、姜末、蒜蓉、肥肉（切片）各适量。2、锅里放少量的底油下入肥肉，小火慢慢煸炒。榨出油后倒入姜末、葱花、红辣椒，小火一起煸香。3、...

  2022-09-19【题库大全】

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• 如何挑选咸肉好吃

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  1、一般来说，优质的咸肉是色泽鲜明，精肉为鲜红色，肥肉透明；外表干燥，无霉点，肉质有弹性，指压后痕迹不明显。 2、一般质量的咸肉色泽较淡，精肉为暗红色或咖啡色，肥肉表面有霉点，可抹...

  2022-09-19【题库大全】

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• 如何挑选五花肉炖萝卜好吃

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  1、肥肉分布均匀。好的五花肉肥瘦适当，切成片看的时候可以看到一层一层的。避免不好的五花肉肥肉部分不均匀，影响口感，更加油腻。 2、弹性。好的五花肉弹性很好的，而且用手指...

  2022-09-18【题库大全】

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• 五花肉的挑选方法

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  1、肥肉分布均匀。好的五花肉肥瘦适当，切成片看的时候可以看到一层一层的。避免不好的五花肉肥肉部分不均匀，影响口感，更加油腻。2、弹性。好的五花肉弹性很好的，而且用手指轻...

  2022-09-18【题库大全】

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• 猪肉哪个部分肉做火腿肠好吃

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  1、最适合灌香肠的猪肉是五花肉，最佳部位是前肩，也称为“前肘”，也可以使用后肩或肘部，肥瘦的比例约为八比二，做出来的香肠口感软硬适中，有弹性，鲜嫩可口。2、如果没有挑选到合适...

  2022-09-18【题库大全】

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• 肉皮如何做凉拌好吃(肉皮怎样做凉拌好吃)

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  1、鲜姜洗净，一半切片，另一半刮皮，剁成细末，备用。2、猪肉洗净，切成6厘米见方的块，放入锅中加水（要没过猪肉），置火上用旺火煮开。3、撇去浮沫，放入姜片，料酒和精盐，改用文火煮。4、煮...

  2022-09-18【题库大全】

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• 肥肉的营养价值与功效

  精选问答

  肥猪肉中脂肪含量高达90%，其中含有37%左右的饱和脂肪酸，46%左右的单不饱和脂肪酸。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，...

  2022-09-09【精选问答】

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