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能代替小苏打的两样东西

时间:2022-09-19 04:01:31

1、泡打粉。泡打粉当中的主要成分就是小苏打,而且里面还会添加进去一些具有酸性的原料以及玉米淀粉。在制作某些食物的时候泡打粉的作用要比小苏打更好。

2、酵母粉。如果是用来发面的话,酵母粉的作用也是非常好的,所以可以用酵母粉来代替小苏打。

小苏打 泡打粉 酵母粉 作用 发面

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