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• 花油和板油有什么区别

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  1、部位不同。猪花油又叫猪肥油，一般是指猪肠子旁边粘连的类似花形的肥油脂，而猪板油是猪肚内靠近内脏附近的肥膘，成块成块的肥肉组织，二者部位不同。2、外观不同。猪花油一般...

  2022-09-21【题库大全】

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• 如何防止油起沫

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  1、直接拿汤勺撇出来那些沫。2、放花椒或者放盐。如果油里还有渣滓的，就用一块白萝卜{在萝卜上扎很多小孔}放进油锅里，就会把里面的渣滓都吸到上面去的。还有一种方法：用水淀...

  2022-09-19【题库大全】

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• 怎么做熬猪油(熬猪油的正确方法)

  精选问答

  1、食材：猪板油1000克、清水30克、花椒5克。 2、板油2斤，板油就是猪肚子里面的油，熬猪油最好就是使用板油，板油出油量大，熬出的油脂味道也更香醇。 3、板油温水清洗干净后切小...

  2022-09-09【精选问答】

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• 油渣白菜的具体做法(油渣白菜的做法)

  精选问答

  1、用料：油渣 4.5块、白菜 1/4个、盐 一小勺、生抽 一勺、鸡精 一小勺。2、姜片 两片、葱花 4.5个。3、白菜去掉老帮，冲洗干净，切1/4之一，葱切葱花，姜切片， 油渣去掉外包装。白...

  2022-09-08【精选问答】

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• 有关 香油的做法大全(香油的做法大全)

  精选问答

  1、所需食材：白芝麻500克、开水制作步骤：第一步：准备好的白芝麻洗净后沥干水分，然后放入锅中，先用中火不停翻炒，水分蒸发得越来越干了，调稍微小一点的火继续炒，炒至芝麻开始发黄，颜...

  2022-09-07【精选问答】

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• 熬猪油的方法

  精选问答

  1、猪板油先用刀刮掉表面的污物，再用清水冲洗干净，洗的过程中会沾到手上和用具上都是油，处理完成之后用热水冲洗干净即可。2、用刀将猪板油切成3cm左右大小的块，全部切完后放...

  2022-09-05【精选问答】

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• 如何做白萝卜包子馅

  精选问答

  1、材料：白萝卜、大油渣、五香粉、糖、盐、香油、花生油。 2、白萝卜擦成丝,放少许盐,把萝卜里的水煞出来,也去除一部分萝卜的臭味。 3、萝卜挤净水,放到另一盆里。 4、倒...

  2022-09-04【精选问答】

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• 你知道油渣饼的家常做法吗

  精选问答

  1、用料：中筋面粉230克，水128克。做法：步骤一：面和好静置半个小时，油渣加生抽，老抽，香油，胡椒粉，鸡精，糖适量，圆葱或大葱碎，盐看自己喜好；步骤二：面团分两块，饼上涂抹4分之3馅，这样叠起来，...

  2022-09-03【精选问答】

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