粉丝煲的做法(自己在家怎么做粉丝煲)

1、用料：猪肉适量、粉丝适量、食盐适量、姜少许、蒜少许、生抽适量、豆瓣酱适量。

2、粉丝提前用温水发好。

3、炒锅下油烧热下姜末蒜末豆瓣酱炒香，下猪肉末炒香，加入生抽、料酒。加入肉汤和粉丝，转入煲内，煲至水收，加盐调味即可。

适量 豆瓣酱 粉丝 猪肉 姜末