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野菜蒌叶家常做法分享(蒌叶怎么吃)

时间:2022-09-22 17:07:00

1、主要食材:蒌叶,鸭肉。

2、调料配料:姜蒜片,盐,蚝油,生抽,鸡粉,白糖。

3、做法:

(1)鸭子洗干净切块,烧水烫一遍去味,滤干水分再下油锅炸干捞出备用。

(2)蒌叶洗干净切块备用。

(3)起锅炒香姜蒜片,再下鸭肉加些二锅头翻炒,调味:盐,鸡粉,白糖,蚝油,生抽加少许水翻炒均匀。

(4)倒入备好的蒌叶炒入味就可以出锅了。

蚝油 鸭肉 切块 翻炒 白糖

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