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牛百叶火锅如何做好吃

时间:2022-09-21 11:08:56

1、牛百叶切丝,汆水,备用。

2、金针菇、银牙汆水,沥干水后,装盆打底。

3、牛百叶铺在上面,淋上酱油汁(老抽+生抽+美极鲜味汁+西芹+香菜+胡萝卜在一起经过蒸后的酱油水表面放一把葱丝姜丝青红椒丝。

4、锅烧热,倒入辣油,后浇在那些丝上面就行了。

酱油 辣油 百叶 姜丝 打底