首页 > TAG信息列表 > 酸菜鱼

• 酸菜鱼是哪里的菜(酸菜鱼是哪个地方起源的菜)

  题库大全

  1、酸菜鱼属四川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。2、酸菜鱼流行于90年代初，在大大小...

  2022-09-22【题库大全】

  阅读更多

• 关于酸菜鱼的文案(关于酸菜鱼文案)

  精选问答

  1、鱼是上世纪九十年代初从四川至江苏的一，没想到的是在四川已经过时了，江苏特别是南京却一直留传下来了，而且上至宾馆下至大排档，都不可缺少这道菜，因为它的口味咸，鲜，酸，辣，香，特...

  2022-09-09【精选问答】

  阅读更多

• 如何制作酸菜鱼

  精选问答

  1、制作酸菜鱼的酸菜（泡青菜），在很多的超市都有卖的，要买四川出品的啊，除了泡青菜，酸菜鱼中还可以加入酸萝卜等酸菜，风味独特。酸菜也要买好，不然有一种怪味。好酸菜也要焯水，去掉...

  2022-09-05【精选问答】

  阅读更多

• 酸菜鱼要腌制多久合适

  精选问答

  1、酸菜鱼要腌制二十分钟左右。2、做酸菜鱼前需要首先要将鱼塞内脏等处理干净，然后切成几段，增加其接触面积，大大缩短酸菜鱼的成熟时间。之后在其中放入酱油。食盐等调味料，腌...

  2022-09-01【精选问答】

  阅读更多