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  • 干贝汤的烹饪方法(干贝汤的做法)

    题库大全 干贝汤的烹饪方法(干贝汤的做法)

    1、材料:苦瓜半根、腐皮二张、干贝20粒、盐适量。2、干贝提前2小时浸泡,苦瓜洗净,用刮皮器或刀刮成薄片,放入淡盐水中略微浸泡;3、砂锅中放凉水,加入干贝煮至水开后5分钟左右,再...

    2022-09-24题库大全

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  • 中山有哪些特产(中山有什么特产)

    题库大全 中山有哪些特产(中山有什么特产)

    1、中山特产有:小榄菊花肉、长江脆肉鲩、三乡濑粉、神湾菠萝、三月红荔枝等。2、菊花肉是选用猪的背部肥肉、切成透明状薄片用糖腌制,外面拌一层半鲜半干的糖渍菊花瓣而成,其...

    2022-09-22题库大全

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  • 香橙烤鸡翅的做法(香橙烤鸡翅怎么做)

    题库大全 香橙烤鸡翅的做法(香橙烤鸡翅怎么做)

    1、用料:鸡翅、橙子各适量。 2、首先把鸡翅洗干净,沥干水分。 3、橙子最好用食用盐把表面做深度清洗,清理干净。 4、把橙子切成月牙状的薄片,一个就可以了,另一个榨成汁用来腌...

    2022-09-21题库大全

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  • 什么原因自制薯片不脆

    题库大全 什么原因自制薯片不脆

    1、薯片是许多人爱吃的食品,若是自制薯片不脆的话,可能是没有将水分炸出来导致的,也可能是自制薯片的方法不对造成的,若是用正确的方法刚炸的薯片不脆,这是正常现象。2、若是想...

    2022-09-21题库大全

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  • 如何切莴笋

    题库大全 如何切莴笋

    1、切斜丝,先切斜丝,斜丝两头尖尖的,看起来特别自然,适合用来凉拌,首先准备一根莴笋,将莴笋去皮,斜刀切成片,如果想要让丝更长,斜刀的角度就放大一些,依次切成均匀的薄片,继续斜刀切...

    2022-09-21题库大全

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  • 条纹饺子的做法

    题库大全 条纹饺子的做法

    1、紫甘蓝洗净切碎,锅内倒入少量清水,把紫甘蓝放进去煮出颜色。2、菜盐水浸泡后洗净切碎,用料理机打汁。3、准备好所有和面用的液体。4、把三种颜色都加入少许盐和成面团,用保...

    2022-09-21题库大全

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  • 怎样鉴别红薯淀粉

    题库大全 怎样鉴别红薯淀粉

    1、目测 红薯淀粉色泽鲜而白,说明杂质少较纯净,白度越高,品质越好。反之,杂质多,品质差。评判时,取5-10克红薯淀粉在洁净玻璃板上摊开,用另一块厚玻璃将淀粉压碎,并把样品刮成薄薄...

    2022-09-21题库大全

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  • 叶的意思

    题库大全 叶的意思

    1、叶拼音:[yè]、[xié]。2、叶的释义如下:[yè]:叶子,植物的营养器官之一。某些像叶子的薄片。同“页”。较长时期的某一段。[xié]:和洽。常指声音的调谐。3、叶和它的繁体...

    2022-09-21题库大全

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  • slice的意思

    题库大全 slice的意思

    1、slice,英文单词,名词 、及物动词、不及物动词,作名词时意为“薄片;部分;菜刀,火铲”,作及物动词时意为“切下;把…分成部分;将…切成薄片“,作不及物动词时意为“切开;割破“。2、...

    2022-09-21题库大全

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  • 酱油肉怎么做

    题库大全 酱油肉怎么做

    1、用料:酱油肉150g、鲜香菇四朵、鸡蛋一个。2、鲜香菇去蒂洗净之后切成薄片。3、酱油肉用温水洗净,切成薄片,切的越薄口感越好。4、将鲜香菇平铺在深盘内。5、再均匀铺上酱...

    2022-09-21题库大全

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  • 别直参按如下方法吃效果好

    题库大全 别直参按如下方法吃效果好

    1、炖服,将高丽参切成2毫米薄片,放入瓷碗内,加满水,密封碗口,放置于蒸锅内蒸炖四到五个小时即可服用。2、嚼食,以两到三片高丽参,含于口中,细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单的服用方...

    2022-09-21题库大全

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  • 苦瓜炒猪利的烹饪方法

    题库大全 苦瓜炒猪利的烹饪方法

    1、主料:苦瓜200g、猪利适量。调料:食盐适量、鸡精适量、蒜适量、调和油适量。2、猪利切成薄片。3、苦瓜去瓢后洗净,切成薄片。4、放适量盐,用手抓一下,把苦味抓出来。5、再...

    2022-09-20题库大全

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  • 自制肯德基帕尼尼的窍门

    题库大全 自制肯德基帕尼尼的窍门

    1、用料:全麦面粉300g,白砂糖15g,食用盐4g,水200g,酵母4g,彩椒红黄各一个,培根6片,芝士4片,生菜1颗,沙拉酱适量。2、干性食材称量一起,加入水;3、采用厨师机搅拌面团;4、面团搅拌至形成...

    2022-09-20题库大全

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  • 如何切和吃木瓜

    题库大全 如何切和吃木瓜

    1、食材:木瓜一个。 2、把木瓜放在砧板上。用锋利的大刀,将木瓜切成两半。 3、打开木瓜,分成两部分。 4、用大勺子刮掉种子。尽量不要用你的勺子切得太深,否则可能会失去很多...

    2022-09-20题库大全

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  • 青菜头的家常做法介绍

    题库大全 青菜头的家常做法介绍

    1、食材:青菜头2个、肉少许、油少许、味极鲜少许、盐少许、葱少许、鸡精少许、辣椒少许。2、青菜头洗干净,把坏的地方削掉,切成薄片。3、锅热后加油,炒熟。4、然后放肉,炒熟后...

    2022-09-20题库大全

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  • 蜂蜜桔子茶的做法

    题库大全 蜂蜜桔子茶的做法

    1、新鲜金桔适量。 2、担心果实表面有不明残留的话,洗干净金桔,加上盐,摩擦金桔表面,搓揉片刻后冲洗干净。 3、沥干水分,去籽切成薄片。 4、锅中加和金橘片平齐的水,水开后加冰...

    2022-09-20题库大全

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  • 长白山人参使用方法

    题库大全 长白山人参使用方法

    1、炖服。将人参切成薄片,放入锅内,加满水,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。2、嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。3、磨粉。将人参磨...

    2022-09-20题库大全

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  • 小金桔如何晒干

    题库大全 小金桔如何晒干

    1、将金桔清洗干净,放在盐水里再浸泡5分钟左右,拿出,沥干表面水分。2、把金桔放在案板上,切成均匀的薄片。3、薄片间留一定的间隙,摆放均匀,拿到外面用日光晾晒。也可以用烤箱烤...

    2022-09-20题库大全

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  • 翡翠干青牌子解释

    题库大全 翡翠干青牌子解释

    1、干青指的是市场上可以见到的一种几乎满绿色的翡翠,它的绿色浓度大,即比较深色,颜色黄绿、深绿至墨绿,带黑点,有的比较均匀分布,有的深浅不甚均匀,往往有些黑点。常有裂纹,不透...

    2022-09-20题库大全

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  • 娃娃菜蒸咸肉的做法介绍

    题库大全 娃娃菜蒸咸肉的做法介绍

    1、材料:娃娃菜一株,咸肉50克。2、娃娃菜洗净撒成片状装盘备用。3、咸肉切成薄片,放到娃娃菜上,撒上一点味精,倒上一点点食油。4、锅内放入适量的水开大火,水开后放上菜盘隔水蒸...

    2022-09-19题库大全

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  • 胡萝卜如何切丝手法

    题库大全 胡萝卜如何切丝手法

    1、胡萝卜选择大小适宜的,表面光滑的新鲜胡萝卜,洗干净。2、先把胡萝卜两头去掉,要中间部位。3、把胡萝卜一面切掉一小片,然后把胡萝卜倒放一切板上,这样胡萝卜不会滚来滚去切...

    2022-09-19题库大全

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  • 蒸卡通馒头的步骤

    题库大全 蒸卡通馒头的步骤

    1、紫薯用微波炉微熟,去皮,碾成泥。2、紫薯泥中加入少许水和适量面粉、酵母,揉成光滑的、稍硬一点的面团,醒五分钟左右。3、面粉中加入适量水和酵母,揉成光滑的、稍硬一点的面...

    2022-09-19题库大全

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  • 藕片焯水几分钟熟

    题库大全 藕片焯水几分钟熟

    1、藕片焯水几分钟熟。2-3分钟。莲藕一般都是切成薄片食用的,所以焯水的时候不用太久,2到3分钟就可以了。而且莲藕这种食物焯水以后吃起来味道更加鲜美可口。 2、焯水之后立...

    2022-09-19题库大全

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  • 培根的简介

    题库大全 培根的简介

    1、培根又名烟肉(Bacon),是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。2、培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。培根是西式肉制...

    2022-09-19题库大全

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  • 柠檬如何腌制

    题库大全 柠檬如何腌制

    1、准备好柠檬、白糖和密封小罐。2、把柠檬表皮清洗干净,切成薄片。3、在罐里撒上白糖。4、放上一片柠檬,再撒上一层白糖,一片柠檬一层白糖重复操作。5、取一张纸写上日期。6...

    2022-09-19题库大全

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