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客家让苦瓜的步骤(让苦瓜怎么做)
题库大全1、主料:苦瓜4条、黄豆适量、猪肉馅250克、油一小勺、盐适量、冬菜适量。2、冬菜切小块,与肉糜混合。3、黄豆泡30分钟后下锅煮。4、苦瓜切块,去瓢。5、将肉糜塞入苦瓜,下锅煮...
2022-09-24【题库大全】
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茄子焖面的做法(茄子焖面怎么做)
题库大全1、用料:茄子两个,肉60g,豆瓣酱一大勺,耗油半勺,生抽两勺,老抽半勺,白糖半勺。 2、茄子切成这样均匀的长段,然后泡在一个大一点的容器内,加适量盐泡一会儿防止变黑。肉剁成肉糜,先冰...
2022-09-23【题库大全】
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家常肉末豆腐怎么做(家常肉末豆腐简单做法)
题库大全1、原料:豆腐,瘦肉,姜末、蒜末,盐,老抽,生抽,味极鲜,豆瓣酱,五香粉,淀粉,料酒,葱花。 2、豆腐切小块,起锅烧水,水开后下入豆腐焯水,加适量的盐去豆腥,3-5分钟后捞出备用(焯水后的豆腐也不容...
2022-09-23【题库大全】
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上海肉糜蒸蛋做法介绍(上海肉糜蒸蛋的做法)
题库大全1、原料:猪肉糜半斤(或牛肉糜)、胡萝卜2根、土豆2个、大葱少许、鸡蛋4个。2、辅料:生抽、黑胡椒、料酒、生粉、盐、鸡精、糖各适量。3、腌制肉糜。肉糜放入料酒、生抽、黑胡椒...
2022-09-22【题库大全】
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怎么做猪肉丸(猪肉丸怎么做才有弹性)
题库大全1、原料:猪肉、胡椒粉、生粉、鸡精、姜汁水、料酒。 2、先把猪肉剁成猪肉末。 3、然后在肉末加入生粉,胡椒粉,少许盐,鸡精,姜水,料酒拌匀,放进料理机打成肉糜。4、料理机打好的肉...
2022-09-22【题库大全】
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超详细的芹菜饺子做法介绍(超详细的芹菜饺子做法步骤)
题库大全1、主料:芹菜、猪肉糜(最好是用刀剁碎,有口感)、京葱、鸡蛋、生姜、面粉(或使用现成的饺子皮)、水。2、调料:生抽、老抽、料酒、盐、糖、葱头油(或芝麻油)味精、食用油、芝麻。3、...
2022-09-22【题库大全】
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怎么做芋冰龙肉馅汤圆的做法(芋头肉馅汤圆的做法)
题库大全1、材料:糯米粉500g、芋头300g、胡萝卜1根、猪肉糜500g、油适量、盐适量、鸡精适量、白胡椒粉适量。 2、把芋头去皮切块上锅隔水蒸熟 。3、肉糜加入鸡精和胡椒粉, 4、蒸熟的...
2022-09-22【题库大全】
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树花菜怎样做(树花菜的做法)
题库大全1、材料:猪肉(肥瘦各一半)500克、干树花菜50克、盐2勺、醋1勺、姜1块、红薯粉1勺、生抽1勺、蚝油1勺、鸡蛋1个、味精少许、葱1根。2、准备干树花菜50克。 3、树花菜提前放水...
2022-09-21【题库大全】
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菜加馍的做法有哪些(菜加馍的做法大全)
题库大全1、做法一用料:白馍2个、土豆2个、红椒1个、青椒4个、橄榄油30克、大葱少许、大蒜少许、盐7克、鸡精5克。白馍两个,平切一刀,不要切断备用。土豆两个洗净备用。土豆擦丝,放凉...
2022-09-21【题库大全】
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雏鸟如何养
题库大全1、用纸箱或塑料箱做窝,底部要铺上羽毛或棉絮,注意保暖。如果知道是什么品种的小鸟,有条件后期也可换成专用笼子。2、一般来说,要根据鸟的种类来给食。⑴素食性雏鸟:我们可以将...
2022-09-21【题库大全】
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土豆盒子怎么做
题库大全1、准备2个大土豆,1块颈背肉,约160g,2根小葱。2、肉剁成肉糜,连小葱一块剁在肉糜里,加少许盐、1勺生抽、少许鸡精调成肉馅。3、土豆切盒,横着斜切,第一刀别切透,第二刀切断,都切成...
2022-09-21【题库大全】
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如何做手打虾滑
题库大全1、食材:青虾1斤、鸡蛋适量、料酒适量、盐适量、淀粉适量。 2、青虾去头尾、泥线、洗净。 3、青虾用刀背剁成虾肉糜、如果喜欢Q一点的不要剁太碎。 4、加入蛋清、料酒、盐...
2022-09-21【题库大全】
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黄瓜酿肉家常做法分享
题库大全1、主料:黄瓜2根、肉馅100克。2、辅料:香葱1根、水淀粉适量、料酒适量、蚝油适量、胡椒粉适量、食用油适量、白糖适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量。3、做法:(1)准备好所有食...
2022-09-21【题库大全】
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如何做香菇蒸肉饼
题库大全1、香菇泡发后去蒂切丁,葱切碎。2、将香菇丁拌入肉糜,加入家乐鸡粉、盐、生粉、水拌匀。鸡粉牢牢包裹住香菇肉泥,有助锁住肉泥的水分,使其软滑鲜嫩,以及提升香菇的鲜美。3、在...
2022-09-21【题库大全】
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肉汁薯球的做法教学
题库大全1、材料。马铃薯约80克、胡萝卜半根约40克、猪骨拆骨肉20克、洋葱10克、猪骨高汤半碗、酱油3滴、橄榄油少许、水淀粉少许。 2、马铃薯、胡萝卜切1cm大小的滚刀块,洋葱切碎...
2022-09-20【题库大全】
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韭菜饺子馅如何调好吃
题库大全1、食材:韭菜、肉糜、生姜、鸡蛋。2、在面粉中放入清水搅拌成面絮,上手揉搓成面团醒20分钟,韭菜切末,然后把生姜切末备用,把姜末放入韭菜末中。3、再放入肉糜,然后打入一个鸡蛋,...
2022-09-20【题库大全】
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翡翠雀巢寄居虾的做法讲解
题库大全1、挑选一般大小的田螺,用滴入食油的清水养半天,诱其游动除去体内泥沙和小螺丝游出,然后,用刷子洗净壳上的藻类; 2、将洗净后的田螺,放入盐水侵泡10分钟,简单地除去一些寄生虫和...
2022-09-19【题库大全】
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鹿肉饺子馅如何做又嫩又香
题库大全1、制作食材:面粉、麋鹿肉糜、海盐、黑胡椒、糖、洋葱汁。2、将洋葱切为碎末,加入15克海盐,腌10分钟,将黑胡椒、糖加入到肉糜中,按同一个方向搅拌均匀。3、用手将洋葱碎的汁水...
2022-09-19【题库大全】
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河蟹养殖技术要点是什么
题库大全1、选址建池:选择排灌方便、地势开阔的场地建池,并将池塘面积保持在20-50平方米。 2、饲喂管理:养殖初期喂食鸡蛋和肉糜的浆状物,后期补充碾碎的螺蚌肉。 3、蟹病防治:定期泼洒...
2022-09-19【题库大全】
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粿粉的做法
题库大全1、材料:韭菜200g、肉糜150g、干香菇10朵、干虾皮10g、山药100g、香肠半根、萝卜干适量、老抽适量、蚝油适量、 食盐适量、白砂糖适量、香油适量、料酒适量、食用油适量、...
2022-09-19【题库大全】
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如何做芋头好吃不用烤箱(怎样做芋头好吃不用烤箱)
题库大全1、食材:芋头半个 ,肉沫一小碗,小米辣3个,独蒜1个,小葱3根,淀粉1勺,香菜 一棵。辣椒红油 一大勺。2、将芋头去皮切丝,撒少许盐腌制半小时。3、将猪肉洗净,剁成肉糜,大蒜,小米辣,香菜洗...
2022-09-18【题库大全】
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蒸肉饼需要蒸多久时间(蒸肉饼蒸多久时间)
精选问答1、10分钟左右。具体时间要看肉饼的厚度。比如说一公分以内厚度的肉饼,只要蒸10分钟,但是超过一公分,则需要增加2分钟,特别厚的肉饼就需要蒸15分钟。蒸肉饼的时候不建议将肉饼...
2022-09-08【精选问答】
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家常鱼香茄子的做法(家常鱼香茄子简单做法)
精选问答1、将杭茄切段,泡椒切碎末,肉糜中加入料酒,在容器中加入生抽、醋、老抽、白糖,调制鱼香汁。2、热锅放油放入姜蒜沫,放入泡椒碎末炒香,适量豆瓣酱,熬出红油后放入肉糜翻炒,放入杭茄...
2022-09-07【精选问答】
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空气炸锅煎饺做法
精选问答1、备好食材,将肉和菜清洗干净,沥水。2、将温水和面粉倒入面包机中,设置“和面”功能。3、根据水的情况,适当加减面粉量。将面粉和成光滑的面团,放在保鲜膜或湿布上松弛15分钟...
2022-09-06【精选问答】
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铁狮子头正宗做法是什么
精选问答1、新鲜肉糜,选用3分肥7分瘦的猪肉,可以让师傅代绞碎,葱姜切末备用。2、肉糜放入盐,胡椒粉,葱姜末按一个方向搅拌,拌匀压制片刻,方便入味,趁腌肉末的功夫把马蹄剁碎,放入马蹄,用筷子...
2022-09-06【精选问答】
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