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怎么做红烧鸡爪红烧鸡爪(非常好吃的红烧鸡爪如何弄更好吃)
题库大全1、主料:鸡爪适量。 2、辅料:葱适量、姜适量、干辣椒适量。 3、配料:八角适量、盐适量、冰糖适量、米酒适量、味精适量、十三香适量。 4、鸡爪去指甲,焯水捞出。 5、炒糖色,炒...
2022-09-24【题库大全】
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樱桃的保存方法及时间介绍(樱桃的保存方法及保存时间)
题库大全1、柠檬水保鲜法:用柠檬水浸泡樱桃,柠檬水中含有丰富的维生素C,能够很好的减缓樱桃腐烂的速度。之后保存在2~5℃的冰箱中冷藏,可保存2-3天。2、断季保鲜法:将樱桃装箱后在各个缝...
2022-09-24【题库大全】
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浸稔酒制作方法(浸稔酒的制作方法)
题库大全1、先准备好新鲜成熟的稔子。 2、将稔子房蒸笼里蒸熟,然后放簸箕上晒微干。晒干后再拿去蒸,这样反复三蒸三晒后,就可以了。 3、将晒干的稔子放进酒缸或玻璃瓶里,加上枸杞、红...
2022-09-24【题库大全】
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冰虾应该怎么吃(冰虾怎么吃)
题库大全1、准备冰虾五只、适量葱、姜片、料理米酒,向碗中加入大约20克的生粉倒上水拌均匀,泡一下洗去虾中的脏水。2、然后用清水洗净捞出,然后将草虾剪除头部尖刺与虾须去长肠泥备用...
2022-09-24【题库大全】
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关于米酒保质期多长时间(米酒保质期多长时间)
题库大全1、米酒保质期大概3年左右,打开的米酒尽量在2个月之内饮用完毕,且需要冷藏保鲜。2、在米酒瓶中都会写有保质期xx年的字样。但这并不代表过了保质期就不能喝,主要是意味着,过了...
2022-09-23【题库大全】
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沙虫鸡汤的做法介绍(沙虫鸡汤的做法)
题库大全1、食材:土鸡500g、沙虫干5g、生姜3g、红枣4颗、米酒5g、枸杞3g。2、清洗鸡肉,用砂锅烧1/2热水,热少许油。3、放入沙虫油煎至金黄色捞出备用。4、油锅放入生姜。5、油锅起烟...
2022-09-23【题库大全】
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保存米酒的窍门(怎样保存米酒)
题库大全1、米酒煮开冷却,倒入密封的玻璃罐中,再放置在阴凉的地窖或房间内即可。2、米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫醴。用糯米酿制,是汉族传统的特产酒。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒...
2022-09-23【题库大全】
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做米酒是用大米还是糯米好(做米酒是大米还是糯米好)
题库大全1、做米酒是糯米好。酒酿是用糯米饭发酵而成,酸甜味美,营养丰富。2、米酒是一种用糯米或者是黄米酿成的酒,很多人自己在家就会酿这样的一道美酒,因为米酒的度数并不是很高,所以...
2022-09-23【题库大全】
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寿喜锅没有味淋如何解决(寿喜锅没有味淋怎么办)
题库大全1、寿喜锅没有味淋可以暂时用用米酒加点红糖代替,同时还可以使用葡萄酒加红糖在加少许的醋。2、因为味醂本身就有酒精,也因为味醂是酸甜口的。味淋基本是调味米酒,有点甜味。...
2022-09-23【题库大全】
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四川黄焖鸡做法步骤(四川黄焖鸡的做法大全)
题库大全1、做法一:准备用料。鸡脯肉(200克)、笋块(或平菇)(65克)、米酒(6.5克)、生抽(3克)、鸡精、姜、湿菱粉(8克)、葱段、食盐、白砂糖、老母鸡汤(130克)。将鸡脯肉切割成1寸见...
2022-09-23【题库大全】
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关于米线汤底的做法与配料(米线汤底的做法与配料)
题库大全1、色拉油27斤。牛油6斤。豆鼓2袋(大约6两)。米酒(3两)。白酒(3两)。辣椒面5斤(越辣越好)。麻椒面(5两)。豆瓣酱3斤。冰糖5两。芝麻(白色1斤)。2、荤菜类:百叶、亲亲肠、牛肉丸、香菇丸...
2022-09-22【题库大全】
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吃螃蟹蘸料的做法(吃螃蟹的蘸料怎么调)
题库大全1、材料:香醋100克,生姜沫20克,糖5克,米酒3克。把姜切割成末。2、把米醋,糖,米酒调与好。把全部调味品一起倒入锅中煮沸就可以。2、材料:黄酒15克、姜末30克、酱油20克、麻油15克...
2022-09-22【题库大全】
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甜酒米酒汤圆的做法(甜酒与米酒的汤圆做法)
题库大全1、食材:汤圆适量,米酒适量,鸡蛋一个,白糖少许。 2、首先准备好1个鸡蛋、1小碗的汤圆和大半碗的米酒备用。 3、在锅里放入两碗左右的清水,用大火烧滚。 4、把汤圆放进去煮2分钟...
2022-09-22【题库大全】
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隔山肉好吃 的做法(隔山肉怎么做好吃)
题库大全1、主要材料:隔山肉700g辅材:油适当、盐适量、蒜头适当、红葱头适当、白砂糖适当、生抽酱油适当、米酒适当。2、先把隔山肉清理干净。3、水里放姜和米酒煮沸,把隔山肉氽去鲜...
2022-09-22【题库大全】
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怎样做鱼片火锅(鱼片火锅的家常做法)
题库大全1、鱼肚档300公克,冬笋1支,香菇3朵,青江菜3片,冬粉1把,高汤2500cc,盐1/2大匙,香菇精1小匙,米酒1小匙,猪油1小匙2、将鱼肚档,切成薄片后,排入盘中备用。3、玉米笋切成细末,香菇泡软并切...
2022-09-22【题库大全】
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金鳟鱼如何做好吃(金鳟鱼怎么做好吃)
题库大全1、材料:鲜红色虹鳟鱼1条(约750克),蛋清4只,大葱白段50克,辣酱50克,米酒25克,食盐2.5克,鸡精2.5克,干淀粉75克,大豆油1000克(实耗75克),花椒盐25克。 2、将红鳟鱼去鳞,从鳃部挖到锶和...
2022-09-22【题库大全】
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清水虾的做法(怎么做清水虾)
题库大全1、材料:虾300克。2、辅材:盐适量、姜适量、米酒适量、葱适量、蒜泥适量、油适量。3、先除掉虾须,将虾清理干净。4、在锅中添加冷水,再把姜片、蒜泥等辅材装进去,添加一点点油,...
2022-09-22【题库大全】
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怎么做袋装冬笋(袋装冬笋怎么做好吃又简单)
题库大全1、狮子头,腊笋,米酒3炒勺,酱油5炒勺,糖2炒勺,盐2炒勺。2、笋有点硬,凉小水泡二天,长胖泛白。3、泡开后切条,用压力锅煮一下,冒烟兹滋后煮5分钟。随后用锅中的水在泡二天。4、锅中...
2022-09-22【题库大全】
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怎么做粉肠腐竹煲(粉肠腐竹煲的做法)
题库大全1、原料:粉肠、腐竹、姜、葱、油、酱油、腌料:、盐、胡椒粉、生粉、香油、米酒。 2、粉肠处理好后放米酒,胡椒粉,酱油,盐,生粉抓匀腌制15分钟,腐竹需提前泡软,备洋葱,姜,蒜头,葱段。...
2022-09-22【题库大全】
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红曲米粉怎么食用(红曲米粉的食用方法)
题库大全1、煮粥:红曲米最简单和常见的方法就是和大米一起煮粥喝。在大米中加入少量的红曲米,二者混合,加入凉水就可以上锅熬煮即可。如果有想要往粥里加入豆类或者红枣的朋友们,也可...
2022-09-22【题库大全】
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怎么做黑米酒好吃一些(怎么做黑米酒好吃)
题库大全1、黑米和糯米泡24小时以后,上笼蒸熟。 2、然后拌入酒曲,搅拌均匀。 3、全部装入容器。 4、加适量矿泉水放入柜内发酵。 5、发酵时间差不多30小时之后。 6、在用纱布滤出米...
2022-09-22【题库大全】
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毛刀鱼干如何做好吃
题库大全1、材料:毛鱼干100g、鲜辣椒50g、葱适当、姜适当、盐一茶匙、白砂糖一茶匙、米酒一汤匙、植物油适当、干尖椒5只。 2、毛鱼干用水清洗一下除去残渣后晾晒。 3、新鲜的辣椒...
2022-09-21【题库大全】
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如何做逛鱼
题库大全1、食材:逛鱼600克,油适当,盐适量,姜蒜适当,香莱适当,米酒适当,生抽酱油适当。 2、逛鱼去内脏器官去鳃去鳍,清洗控干水份。 3、起油锅,油烧后,进行爆香姜蒜。 4、放入逛鱼微煎,烹入米...
2022-09-21【题库大全】
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米酒煮小汤圆的家常做法介绍
题库大全1、用料:米酒30克、小汤圆50克、枸杞几颗、水适量、白糖适量。2、准备材料。3、锅里倒入适量的水,待水沸腾加入小汤圆煮沸。4、小汤圆煮至浮出水面即可加入米酒小火1分钟关...
2022-09-21【题库大全】
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无锡排骨怎么做好吃
题库大全1、原料:子排300克 葱1根 姜115克 桂皮0.5克 八角1粒辅料:酱油2大匙、淀粉水1大匙、鸡精1小匙、米酒2大匙、细砂糖1大匙、番茄酱3大匙、盐适量2、做法步骤:(1)葱洗净,整根拍碎,再...
2022-09-21【题库大全】
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