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• 怎么清洗猴头菇(如何清洗猴头菇)

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  1、清洗：猴头菇放在加热的淘米水内，加入1匙生粉，搅拌捞出。2、浸泡：猴头菇根蒂朝上浸入微热的淘米水中。取一盘子，倒扣盖在碗上，浸泡约2小时。3、再清洗：把泡发好的猴头菇根蒂和...

  2022-09-24【题库大全】

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• 哈尔滨有啥好吃的特产(哈尔滨有什么好吃的特产)

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  1、哈尔滨好吃的特产有尚志黑木耳、猴头菇、哈尔滨红肠、大列巴、阿城大白菜、阿城粘玉米、五常大米、延寿大豆、阿城香瓜、秋林格瓦斯、大马哈鱼、俄罗斯套娃、俄罗斯工...

  2022-09-24【题库大全】

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• 鲜猴头菇清洗干净的方法介绍(鲜猴头菇怎样清洗干净)

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  1、首先将买来的猴头菇用清水清洗一遍，不要用手去抓，泡一下然后用篮子沥出来就可以了。2、然后准备好一盆温水，里面加点盐，搅拌，把刚刚洗过的猴头菇放进去浸泡两个小时，中间不要...

  2022-09-23【题库大全】

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• 猴头菇泡水方法分享

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  1、新鲜猴头菇是要浸泡的。2、在处理新鲜猴头菇的时候，我们可以先把它用清水冲洗一遍，然后在盘子里装着1％的盐水浸泡半个小时。浸泡完后再用清水冲洗两次，沥干水分，还有，在烹煮...

  2022-09-21【题库大全】

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• 清炖羊排的家常做法

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  1、准备原料：羊排、白萝卜，胡萝卜。2、配料：生姜适量。3、先将羊排切块，放入锅内，加入冷水，煮开后焯水，直到羊排变得发白即可。4、猴头菇洗干净浸泡于清水中2小时，剪掉中间的硬芯，...

  2022-09-21【题库大全】

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• 猴头菇怎样煮

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  1、食材如下：猴头菇1个，鸡腿1只，猪大骨头2块，枣(干)2颗，食盐1茶匙，姜1块2、干制猴头菇1颗，用1碗水，1茶匙细盐，浸泡隔夜，第二天早上将盐水倒掉，再反复换水洗几次，把菇蒂剪掉。3、锅内煮...

  2022-09-21【题库大全】

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• 猴头菇的禁忌人群

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  1、易过敏人群不宜食用猴头菇不知道大家有没有经历过过敏，过敏可谓是一件非常痛苦的事情，而且相对于其它的病症，过敏是不可能通过药物进行治愈的，因为过敏是人体免疫系统对于...

  2022-09-21【题库大全】

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• 猴头菇炖鸡啥时候放猴头菇

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  1、视个人口味来定。 2、对于猴头菇炖鸡什么时候放猴头菇并没有具体规定，可以将猴头菇与鸡肉一起放进去炖，这样炖出来的猴头菇质地会更软烂一些，适合于牙口不好的老年人和儿...

  2022-09-20【题库大全】

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• 可以用猴头菇猴头菇炖鸡吃吗

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  1、猴头菇能炖鸡。猴头菇跟鸡并没有配伍禁忌，搭配在一起也不会产生毒性物质，所以是可以将它们放在一起炖的。 2、而且猴头菇和鸡中都含有非常丰富的营养物质，放在一起炖的话...

  2022-09-20【题库大全】

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• 新鲜猴头菇炖汤需不需要焯水

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  1、新鲜猴头菇炖汤不需要焯水。2、新鲜猴头菇炖汤通常是泡发，因为新鲜猴头菇并没有其他杂质，并且味道鲜美，如果焯水会造成新鲜猴头菇的营养流失，因此新鲜猴头菇炖汤不需要焯水...

  2022-09-20【题库大全】

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• 猴头菇饼干怎么做

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  1、食材用料：猴头菇130克、面粉350克、鸡蛋1个、糖80克、食用油或黄油70克、泡打粉2克、小苏打2克、盐2克、水100毫升。2、首先猴头菇一个泡发一夜洗净备用。3、然后切碎放...

  2022-09-20【题库大全】

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• 炖汤美味又滋补

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  1、准备食材：猴头菇1个，鸡腿1只，猪大骨头2块，枣(干)2颗，食盐1茶匙，姜1块。2、干制猴头菇1颗，用1碗水，1茶匙细盐，浸泡隔夜，第二天早上将盐水倒掉，再反复换水洗几次，把菇蒂剪掉，锅内煮开...

  2022-09-20【题库大全】

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• 如何泡发猴头菇

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  1、将猴头菇洗净，放在清水中浸泡30分钟，再放入沸水锅中，加入适量食用碱，用小火慢慢煮至猴头菇发透，没有硬心，用清水先漂洗后冲洗，直到去净碱味。 2、将猴头菇洗净，加入清水锅中，用...

  2022-09-20【题库大全】

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• 三黄鸡煲汤做法

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  1、用料原材料：三黄鸡350克，猴头菇100克，莲子、陈皮各5克，姜10克，清水1200克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。2、三黄鸡斩块汆水，猴头菇冲水待用，莲子、陈皮洗净，姜切片待用...

  2022-09-19【题库大全】

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• 泡发干猴头菇的方法

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  1、猴头菇在新鲜的状态下，颜色是白色的，只有干制后才是我们现在看见的金黄色泽。好的干猴头菇外观颜色呈金黄色，就像金丝猴的茸毛一样，优质的猴头，茸毛细长齐全，分布均匀厚密。2...

  2022-09-19【题库大全】

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• 干猴头菇泡发不苦应该怎么做

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  1、可以先用盐水泡发:猴头菇中带有苦味,用盐水泡发约半个小时后它会吸水膨胀,然后取出,挤出水分,再重新放入新的盐水中,重复泡发,直至盐水中没有黄色。2、用淘米水泡发:淘...

  2022-09-19【题库大全】

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• 猴头菇的介绍

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  1、鲜猴头菇用之前，用开水焯一下。2、猴头菇的肉质嫩香、鲜美可口，有“素中荤”之称，猴头菇中含有多糖体，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，可以有效预防和治疗消化道癌症和其他的...

  2022-09-18【题库大全】

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• 泡发猴头菇又快又好的方法

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  1、泡发猴头菇的方法非常简单，首先准备晒干的猴头菇；猴头菇的用量根据人数确定；2、奶锅倒入适量清水，盖上盖子，放在炉子上，用大火烧开；3、将猴头菇放进烧开的锅子里，煮10分钟左右；4...

  2022-09-18【题库大全】

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• 猴头菇的功效与作用(猴头菇的功效与作用及食用方法)

  精选问答

  1、猴头菇的功效与作用:猴头菇是一种珍贵的食用菌,因外形似猴子的头而得名,猴头菇的功效是行气消食,健脾开胃,安神益智,猴头菇的作用是治积食不消,脘腹胀痛,脾虚食少,失眠...

  2022-09-08【精选问答】

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• 猴头菇如何做好吃(猴头菇怎样做好吃)

  精选问答

  1、食材：猴头菇4个，青椒2根，食用油适量，十三香适量，盐适量，味精适量，番茄酱适量，花椒适量。 2、干货门市买的干猴头菇，温水泡涨！ 3、猴头菇变软了，挤出黄水，反复在水龙头下挤压几遍，水...

  2022-09-07【精选问答】

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• 猴头菇每天可以吃多少

  精选问答

  1、建议2-3个即可。2、猴头菇作为一种营养丰富的食物，其食用量虽然没有严格规定具体多少，多吃一点少吃一点影响不大，但由于猴头菇中含有较为丰富的蛋白质、纤维素、多糖、脂...

  2022-09-06【精选问答】

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• 猴头菇发苦还能不能吃

  精选问答

  1、猴头菇发苦还可以吃。2、猴头菇自身带有一些苦味成分，这些苦味成分对人体没有危害性，只会影响口感。若是猴头菇保存不当，出现了腐败变质，这种猴头菇不仅仅味道很苦，还带有毒...

  2022-09-06【精选问答】

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• 如何做猴头菇炖排骨

  精选问答

  1、主料：排骨500克，猴头菇80克，葱段15克、姜块10克、盐5克、料酒15克、白糖2克、味精3克。2、猴头菇用温水泡透，切片。排骨剁段，飞水后捞出冲凉。葱段、姜块拍破。3、锅上火，放...

  2022-09-06【精选问答】

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• 干猴头菇泡多长时间

  精选问答

  1、根据水温而定。2、如果是用冷水泡发的话，需要浸泡24小时左右才能泡发，如果用沸水浸泡干猴头菇则只需要5个小时左右就可以了。3、需要注意的是干猴头菇用淡盐水泡发比较好...

  2022-09-06【精选问答】

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• 什么和猴头菇煲汤更好

  精选问答

  1、鸡肉、乳鸽、排骨、银耳、虫草花等。2、猴头菇因其外形似猴头而得名，其肉质鲜嫩，气味芳香，鲜美可口，而且还富含蛋白质、氨基酸、维生素、碳水化合物、微量元素等等多种营养...

  2022-09-05【精选问答】

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