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干贝汤的烹饪方法(干贝汤的做法)
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1、材料：苦瓜半根、腐皮二张、干贝20粒、盐适量。2、干贝提前2小时浸泡，苦瓜洗净，用刮皮器或刀刮成薄片，放入淡盐水中略微浸泡；3、砂锅中放凉水，加入干贝煮至水开后5分钟左右，再...
2022-09-24【题库大全】
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怎么做紫苏酱(紫苏酱做法)
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1、材料：紫苏叶150g、干贝50g、虾米25g、蚝油大半碗、鱼露1小勺、蒜2个（去皮120g左右）、糖少许、油1碗。 2、大蒜去皮剁碎，干贝虾米泡发切碎，紫苏叶切碎或椿成泥。 3、将大蒜下...
2022-09-23【题库大全】
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干扇贝肉可以怎么泡发(干扇贝肉怎么泡发)
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1、温水浸泡法。将干扇贝肉放入温水中2个小时左右，使其吸收水分自然回软，即泡发完成。再剔去外层边缘筋膜，用清水冲洗干净。2、蒸发泡发法。将干贝放入小碗中调入适量的绍酒...
2022-09-23【题库大全】
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干瑶柱有哪些做法(干瑶柱怎么做好吃)
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1、煲汤：除了与海鲜相冲的食材外，几乎所有汤都能放瑶柱，可使汤更鲜甜。（需注意的是瑶柱至少要煮半小时以上才能完全释放鲜甜味。） 2、煮粥：干贝用1杯水泡软、蒸熟、撕成丝；鸡胸肉...
2022-09-22【题库大全】
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如何泡发干贝(干贝怎么泡发好)
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1、首先把干贝用清水洗干净，给定要洗干净，注意要把泥沙都去掉。 2、然后加入清水，水的量要盖住干贝，大约是大半碗水的量 3、然后加入两勺料酒，这样能起到去腥的作用。 4、之后...
2022-09-22【题库大全】
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八宝鸭的做法(八宝鸭怎么做好吃)
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1、材料：净肥鸭1只，火腿、鸡肫、干贝、虾仁、莲子、香菇、冬笋、青豆各30克，酱油25克，料酒15克，白糖10克，湿淀粉10克，鲜汤50克。2、火腿、鸡肫、香菇、冬笋均切成丁。肥鸭治净，从...
2022-09-22【题库大全】
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鲍鱼鸡汤的烹饪方法(鲍鱼鸡汤的做法)
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1、材料：鸡1只，小里肌肉1条，鲍鱼6个，金华火腿2片，香菇8个，干贝2-3个，枸杞1小把，盐适量，米酒适量。2、鸡,瘦肉洗净川烫去血水后捞起。干香菇, 枸杞清洗干净。3、砂锅大火水滚後,放下...
2022-09-22【题库大全】
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干贝煮汤如何做好吃(干贝煮汤怎么做好吃)
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1、干贝又称瑶柱，煲汤前首先要泡发，可以拿少许葱、姜、料酒入清水，然后蒸15分钟，蒸到用手搓能搓碎，搓成丝状的程度，干贝就涨发好了。发好的干贝可以在煲汤时加入即可。2、将干贝...
2022-09-22【题库大全】
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秋季养肾吃什么食物(秋季养肾吃什么)
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1、干贝干贝味道非常的鲜美，是很多人的最爱，除此之外他还具有很好的滋阴补肾的功效。我国中医古典名着之中有记载，干贝具有很好的治疗消渴的作用。一些糖尿病患者经常出现口...
2022-09-22【题库大全】
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关于蛤蜊和干贝能否一起吃(蛤蜊和干贝能否一起吃)
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1、可以。2、蛤蜊和干贝是可以一起吃的，两者并没有什么相互作用，也不会对健康产生影响，而且蛤蜊和干贝中含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养物质，人体适量食用，能够补充人体营养，提...
2022-09-21【题库大全】
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白水煮菜的做法
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1、【材料】：白菜半棵，干贝适量，食盐适量，鸡精少许。2、白菜切长段，从白菜心破开，切长段，据说这样白菜的营养不会被破坏。3、干贝清水冲洗一下，下冷水慢慢熬煮。4、出味后，加入白菜...
2022-09-21【题库大全】
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怎么做干贝虾粥好喝
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1、准备干贝6~8颗、大米250克、色拉油少许、盐、葱花适量、胡椒粉少许。2、把买来的干贝清洗干净，只要清水冲一冲就可以了，因为干贝非常的干净，然后用清水泡上，通常晚上泡。3...
2022-09-21【题库大全】
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干贝如何保存时间长
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1、购买干贝后，要留意保存方法，以免保存不当令干贝变质。中国干贝一般不够干爽，一定要尽快存放入电冰箱中，而存放干贝的胶袋一经开封，便会失去密封功能，故应先把剩余的干贝放入...
2022-09-21【题库大全】
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极品鱼汤粉怎么做
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1、食材：鲫鱼2条、海米、干贝、米粉、生姜、小葱，精盐、料酒、胡椒粉。 2、生姜切片；斩杀好的鱼清洗干净：将鱼腮去除干净鱼鳞打干净，鱼腹内的黑膜一定要刮除干净，鱼身内外轻拍少...
2022-09-21【题库大全】
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吃干贝作用介绍
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1、干贝具有滋阴补肾，温胃养胃的功能，能缓解头晕目眩，脾胃虚弱，咽干口渴的症状，经常吃干贝，有助于降血压，降胆固醇，补气健身，同时还有防癌，防止动脉粥样硬化的作用。2、干贝就是贝类...
2022-09-20【题库大全】
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最美味的素汤做法三则分享
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1、豆浆双素汤。用料：黄豆50g、清水适量、鲜香菇6朵、豆腐1块、盐适量。做法：（1）将泡发了一晚的黄豆放入料理机中，倒入适量清水，将它榨成豆浆。*黄豆可提前一晚泡发。（2）打豆浆期...
2022-09-20【题库大全】
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怎样做一品粥
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1、主料大米50克，调料咸菜半袋，干贝15颗，芹菜2根，北极虾20只，小葱1根。2、将干贝用清水冲净，用温水浸泡2小时，浸泡的水不要倒掉。潮汕咸菜，泡入淡盐水中浸泡半小时后，切成小粒。大...
2022-09-20【题库大全】
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芋头糕的做法
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1、食材:芋头200克，米粉100克，干贝适量，胡椒粉适量，盐适量，食用油适量。 2、芋头去皮、洗净、切丝，瑶柱（干贝）泡发备用。 3、米粉加水搅成浓稠面糊，加入胡椒粉，盐，芋头丝，然后倒入抹油...
2022-09-20【题库大全】
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干扇贝怎么吃
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1、做法一：材料：白菜叶，干香菇，干贝，黄酒，盐。我们首先就是将干扇贝洗干净了，然后是放入碗里面，倒入一些黄酒和水没过没过干扇贝，然后是放入蒸锅里面，蒸大约一个小时就就可以了。这...
2022-09-20【题库大全】
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没熟的干贝能不能吃
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1、没熟的干贝不能吃。吃了没煮熟的干贝可能感染细菌，影响身体健康。 2、干贝没煮熟时可能含有细菌，主要是副溶血性弧菌等，这个病菌的耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。另外，没...
2022-09-20【题库大全】
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干贝煮韭菜如何做好吃
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1、食材：韭菜200g、干贝40g、橄榄油适量、盐适量、鸡精适量、生姜片适量、料酒适量。2、干贝洗净后用料酒浸泡发，韭菜洗净后切段。3、锅内倒水加入干贝，再加入生姜片，盖上大火...
2022-09-20【题库大全】
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关于干贝的介绍
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1、干贝是一种食物（是为扇贝的闭壳肌制成），是扇贝的干制品。干贝营养价值非常的高，具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症状，常食有助...
2022-09-20【题库大全】
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干贝怎么去腥后煮稀饭
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1、泡发干贝的时候加些料酒一起泡能去腥。 2、准备用料：大米100g、油适量、盐适量、干贝40g、马蹄6个、西芹30g、香菇3朵、胡萝卜40g、清水适量、料酒适量。 3、大米淘洗干...
2022-09-20【题库大全】
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生的干贝如何晒干呢
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1、先把买来的干贝切成片，切的片不要太薄了，不然晒一下就很容易晒的没有了。稍微切的厚一点，这样晒干之后就干贝就比较好了。 2、然后就是清洗干贝，用清水多清洗几遍就可了。...
2022-09-19【题库大全】
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晒干的笋子做法
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1、准备笋干，五花肉，蒜片，姜片。2、笋干浸泡在水里，浸泡一天一夜之后的笋干软了许多。3、准备好五花肉，蒜片，姜片。4、五花肉用盐，干贝素，料酒，蚝油腌10分钟。5、热油锅下蒜片和姜...
2022-09-19【题库大全】
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