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抹茶哪个季节喝(抹茶什么季节喝)

时间:2022-09-18 11:39:52

1、抹茶春季喝最好。

2、抹茶(Matcha) 起源于中国隋唐,中国古时称作末茶,是将新鲜的绿茶叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶(团茶)保存。食用前放在火上再次烘焙干燥,用天然石磨碾磨成粉末。这种茶饮方式在当时非常流行。曾有唐代诗人卢仝对抹茶的作诗碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面。

碾磨 放在 石磨 杀青 烘焙

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