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豌豆面条的家常做法(豌豆面条怎么做好吃)

时间:2022-09-22 17:07:05

1、原料:面条250克,猪肉丁150克,黄酱40克,葱末、黄酒、麻油、猪油、白糖、酱油、味精各适量。

2、炒锅烧热,油烧至八成热,放葱末,炸出香味,再放入猪肉丁煸炒片刻,加黄酱、黄酒煸炒,炒至猪肉熟,待肉与酱分离时,加白糖、清汤少许,再续炒片刻,加味精,淋上麻油即成。

3、用开水锅下面条,面条熟后盛入大汤碗内,加炸酱即可。

黄酱 面条 猪肉 麻油 黄酒

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