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梭子蟹煮多久(梭子蟹煮多久可以食用)

时间:2022-09-22 16:09:52

1、蒸梭子蟹的时间一定掌控好,首先大火蒸5到8分钟,然后再转成小火蒸15到20分钟左右即可。在梭子蟹蒸熟之后,不要立即拿出来,可以在锅中先焖一下,这样做出来的梭子蟹,口感会更好一些。

2、梭子蟹要洗刷干净,可以使用不用的牙刷,将腹部重点刷一遍,蟹腿和身子之间多洗刷几遍,然后冲洗干净。

3、梭子蟹要背朝下放着蒸,这样蟹黄和蟹膏不容易流出来。

梭子蟹 洗刷 干净 蟹黄 一遍

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