蓝莓的功效与作用

蓝莓含有丰富的果胶，可以降低胆固醇，有效防止动脉粥样硬化，适合有心血管疾病的人群食用，蓝莓是一种高维生素、高钙、高铁、高锌的水果，有防止脑神经衰老，提高机体免疫力、防癌抗癌的作用。

蓝莓虽然营养丰富，但它属于寒性水果，不适合腹泻、胃寒、胃酸的朋友食用。同时，过量食用蓝莓容易酸化牙齿，并且会有色素残留，所以吃完蓝莓后，最好刷一刷牙。

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