汤圆怎么煮
时间:2022-09-09 22:58:11
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元宵佳节吃汤圆是咱们国家的习俗,不过想要煮出简单美味的汤圆并不容易。
准备的食材:500克汤圆,姜少许,适量的清水。
方法:在锅里面加入适量的清水,直接放到炉子上面煮水,将准备的姜洗干净去皮之后切成丁状放到清水里面,根据个人的喜好量不要太多,开火煮到水开。煮汤圆在水里放入适当的姜能够很好的调味,而且还可以去湿。
水煮开后将准备好的汤圆放到水里,用汤勺轻轻的搅拌,汤圆刚放入锅中如果没有搅拌容易粘锅,轻轻搅拌两下之后可以盖锅继续煮,等到水开打开锅盖,用汤勺反复的推动汤圆,可以适当加入一点温水,然后盖锅继续煮,水再次沸腾之后,汤圆浮起来,这个时候汤圆已经煮熟,可以直接出锅,美味的汤圆就煮好了。
注意:煮汤圆的过程中火要慢一点,不要用猛火,防止将汤圆煮破。
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