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怎样做米酒汤圆蛋花汤(米酒汤圆蛋花汤的做法)

时间:2022-09-09 19:44:40

1、准备好米酒、鸡蛋、汤圆粉,冰糖。

2、把汤圆粉加点水,揉成面团,然后分成很多的小圆球。

3、把鸡蛋打散备用。

4、煮锅里加水煮开,放冰糖,放小汤圆,汤圆煮好就会浮起来。

5、然后下入米酒,煮一会就关火。

6、然后把鸡蛋液慢慢转着细细的倒进去,过一会再搅拌。

7、这样米酒汤圆蛋花汤就做好了。

汤圆 米酒 冰糖 鸡蛋 浮起

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