红薯丸子用面粉还是糯米粉
时间:2022-09-07 01:02:09
![](http://bbb.aap5.com/5jingyan/aa/20211213/20211213152700_52398.jpg)
1、红薯丸子需要用糯米粉和面粉一起用。
2、材料:红薯500克、糯米粉100克、白糖30克、普通面粉30克。
3、将红薯去皮洗净,切成块状或者片状,放入蒸锅中蒸熟后取出装入碗中(约蒸十五分钟左右),用勺子压成红薯泥。
4、将糯米粉、白糖放入红薯泥中也可以用红糖,边拌边多次少量的加入清水,水要分多次放入,这样能更好控制用水量,同时加水时要特别注意,因为红薯内还有一定的水分,充分融合拌匀后,用手和成一个略干的面团(表面看起来特别光滑最佳),如果过稀就不易定型,一入油锅就会变成粘糊糊的一团,然后用手分成若干面剂,用手搓圆备用。
5、开炉点火,锅内加入适量油(油多一些没事),大火加热后(约五成热左右),将搓好的小面团在面粉上滚几下,让面团表皮都裹上面粉(放入面粉可以让丸子不会互相粘在一起),然后放入锅中,最后锅离火,利用油的余温把丸子炸到飘起来,然后把丸子捞出来,油温升到七成热,再次放入丸子炸到外酥里嫩,复炸的时间不能太长,即可捞出食用。
最新文章
- 1省成本不是这么省的!苹果因 iPad 果冻屏遭集体诉讼:要赔钱?
- 2要价 1.4 万!松下 GH6 完整泄露,新对焦,5.7K 视频,1 亿像素照片
- 3ipadair5屏幕性能怎么样-屏幕分辨率多少
- 4iPadair5多重-机身尺寸多少(图文)
- 5特灵中央空调跳闸原因分析-及解决方法(图文)
- 6海信移动空调结冰是什么原因-移动空调结冰怎么办
- 7志高移动空调自动关机原因分析(移动空调自动关机处理办法)
- 8惠而浦冰箱一直响怎么解决?冰箱一直响有哪些原因
- 9格兰仕冰箱漏氟原因有哪些-冰箱漏氟怎么维修
- 10四季沐歌太阳能热水器水垢如何清理,保养注意事项
- 11林内热水器显示e5故障如何处理(热水器显示E5代表什么)
- 12清洗空调过滤网需要断电吗(空调滤网用什么清洗干净)
- 13东芝中央空调风机不转什么原因-维修方法有哪些
- 14科龙空调制热启动慢怎么回事?空调制热启动时间多久算正常
- 15tcl空调p9故障代码代表什么-tcl空调p9原因分析
- 16海信中央空调维修手册(海信中央空调因积尘太多)
- 17绍兴三菱空调维修电话(温州市民上百度找空调售后电话招来“李鬼”)
- 18东芝中央空调故障码e04(多联机空调系统的特点)
- 19东莞松下空调维修电话(松下空调多次维修未果)
- 20佛山市禅城区大金空调维修点(空调使用高峰季来临)
- 21空调制热e2是什么故障码(空调开机e2是什么故障原因)
- 22富士通空调灯闪(富士通空调灯闪烁代码)
- 23海尔冰箱温度触摸屏失灵了怎么办-触摸屏冰箱如何设置
- 24新空调不出风(新空调不出热风)
- 25长虹空调电加热器维修技巧指南(超赞的空调制冷原理与各部件图解)
- 26万和热水器为什么不出热水-热水器不出热水怎么解决-
- 27美的电热水器维修拆卸图(家用储水式电热水器使用两年后拆开清洗时触目惊心)
- 28太阳能热水器通讯故障(太阳能热水器故障问题总结)
- 29卡萨帝热水器售后维修(买热水器看重量)
- 30电热水器温度调节(电热水器如何调温)