用砂锅怎么蒸米饭(砂锅怎么蒸米饭)
时间:2022-09-01 10:15:29
![](http://d.aap5.com/5jingyan/20220825/20220825001905_98257.jpg)
1、食材准备:大米1杯,一根排骨,半勺柱候酱,盐,生抽,淀粉,小半个洋葱,5朵香菇,姜1块,小半碗黄豆,花生油,料酒,一个鸡蛋,葱花等。
2、先准备一个小砂锅,倒入1杯大米,这里是一到两个人的量,把大米洗净后,加入跟平时煲饭差不多的水量,可以稍微少一点点,然后放一边泡着备用,大概泡半小时左右。
3、准备一小根排骨,先把它砍成小块再抓洗几遍,这样洗才可以把血水洗净,洗好的排骨抓干水分放入大碗中,加入半勺的柱候酱,少许的盐,一点点生抽,1勺淀粉,把它抓拌均匀后腌制20分钟。
4、准备小半个洋葱,5朵泡发的香菇,把它们切粒,再准备一块姜切一点姜丝出来,最后准备小半碗的黄豆。
5、锅中下油,把油烧热,油热后倒入姜丝爆出香味,爆香后倒入香菇和洋葱粒一起翻炒一下。
6、香菇和洋葱的香味炒出后,倒入黄豆,排骨,一起炒香,炒干水分后加入少许的料酒,然后继续翻炒,把排骨炒至5成熟。
7、排骨炒好,关火, 把炒过的食材全部倒入装有大米的砂锅中铺平,中间打入一个鸡蛋,然后盖上锅盖先调大火煲5分钟,5分钟后把它调成小火煲多3分钟左右。
8、一共煲了有8分钟了,关火不要开盖,让它焖5分钟左右,因为砂锅保温很好,这样焖可以确保食材熟透而又不会糊底,还可以让米饭香软不烂又不糊。
9、焖够时间后就可以打开锅盖了,撒上少许的葱花,喜欢胡椒味的可以加点胡椒粉,然后把它搅动一下就可以开吃了,香味四溢,闻着肚子就咕咕叫了,等不及想吃了。
最新文章
- 1环保袋的前景? 环保袋的种类?
- 2中国环保学院有几家? 厦门有几家环保公司?
- 3奶粉袋子封口小妙招? 塑料去胶小妙招?
- 4塑料袋是几级塑料?
- 5被子有84味道怎么去掉? 塑料袋有刺鼻的味道?
- 6家庭教育讲座主持词
- 7塑料袋放几天就变白? 煮肉放茶叶味道好吗?
- 8环保塑料袋大概多久可以完全降解?
- 9石头融化后会变成什么?
- 10超市卷筒塑料袋环保吗?
- 11奥特曼的环保服怎么做?
- 12噪音污染的解决办法? 工厂污染的解决办法?
- 13儿童画环保主题绘画名称?
- 14环保英文怎么说? 塑料袋"" 英文怎么说?
- 15环保袋为什么环保? 盲袋绘画素材?
- 16塑料袋上面印字用什么?
- 17环保上市企业排名? 2021上市环保企业?
- 18塑料袋的自述怎么写? 论文怎么写?
- 19软塑料袋与硬塑料袋区别?
- 20塑料袋子手工? 装塑料粒子用的是什么袋子?
- 21党员发言简短? 团建发言简短?
- 22洗衣粉主要成分是什么?有哪些种类?
- 23国庆手抄报简单又漂亮?
- 24塑料袋是用什么材料做的?
- 25四轴设备加工价格多少?
- 26塑料袋手工制作桃花? 柿子手工制作教程?
- 27关于环保的建议书? 环保塑料袋标志?
- 28环保行业前景分析? 环保行业前景?
- 29环保袋和可降解袋区别?
- 30求一篇“环保、节约用水”的公益广告词~急