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• 怎么做法式鹅肝(法式鹅肝的做法)

  题库大全

  1、原料：鹅肝800克、黑菌100克、松茸菌200克、红蒜50克、奶油200克、黄油50克、盐、糖、胡椒适量。 2、冲洗鹅肝并将肝中的血管剔出，用盐、糖、胡椒腌3小时。 3、将鹅肝220...

  2022-09-22【题库大全】

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• 如何做冰镇蓝莓鹅肝

  题库大全

  1、材料：法国鹅肝100克，冰镇红酒10克，雕瓜50克，鸡粉3克，盐1克，陈年花雕5克，上汤150克，黄鸡油3克，湿淀粉2克。 2、法国鹅肝加鸡粉、盐、陈年花雕、黄鸡油腌渍5分钟，入盘中上笼大火蒸5...

  2022-09-19【题库大全】

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• 西餐鹅肝怎么做

  题库大全

  1、鹅肝入沸水中大火浸泡1分钟，捞出用干毛巾吸干水分，表面拍糯米粉。2、锅内放入牛油15克，小火烧化后放入鹅肝小火两面各煎1分钟至八成熟，取出装盘;白灵菇片成同鹅肝一样的片...

  2022-09-19【题库大全】

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• 鹅肝吃一次最多合适的量

  精选问答

  1、鹅肝虽然美味营养，但是一般一次性食用10—15G左右就正好，如果大量的食用那么对于身体的健康也是不利的。 2、鹅肝中的脂肪多是不饱和脂肪，热量以100克可食部分计是129大卡...

  2022-09-06【精选问答】

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• 鹅肝的禁忌事项有哪些

  精选问答

  1、吃鹅肝不能吃鸭梨：鸭梨和鹅肝虽然都是营养食材，但是两者的营养成分有所冲突，如果一起吃会给身体造成疾病，对我们的身体是非常不利的。2、鹅肝不能和鸡蛋一起吃：鹅肝和鸡蛋同...

  2022-09-05【精选问答】

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• 鹅肝如何做好吃的简单方法

  精选问答

  1、食材：鹅肝、面粉，红酒，苹果，糖，葡萄汁，柠檬汁。2、将鹅肝切片后用少许盐抹匀，放冰箱腌一会；再取出扑上面粉。3、平底锅烧热油后，调小火下鹅肝煎，再翻面煎另一面。4、用红酒把苹果...

  2022-09-01【精选问答】

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