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• 如何清理鱼(鱼块如何清洗)

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  1、原料：鱼，水盆，小刀。 2、首先找一个盆子，放上水后，把你所买的鱼放进去。如果你买的鱼多，就找一个大点的盆子。或者一条一条的整理也行。 3、刮鱼鳞。找一个板，洗衣板也行。把...

  2022-09-24【题库大全】

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• 怎样储存草鱼(草鱼怎样储存)

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  1、保存草鱼时,往鱼嘴里灌3-4滴白酒和白醋,置于阴凉处,每天换一次水,可以保存两周左右。 2、如果是已死处理过的草鱼,不水洗,不刮鱼鳞,将内脏掏空,放在淡盐水中,可以保存...

  2022-09-24【题库大全】

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• 为什么带鱼肉发黄(带鱼肉发黄是怎么回事)

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  1、这是由于鱼体表面脂肪（鱼鳞）因大量接触空气而加速氧化的现象。 2、为了避免冷冻的带鱼发黄，要用保鲜袋密封，避免冷冻带鱼块接触倒空气，并且要避免中途解冻，解冻了就要及时吃...

  2022-09-24【题库大全】

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• 刀鱼清蒸用不用去鱼鳞

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  1、不需要去鱼鳞。 2、刀鱼的鱼身十分薄嫩,吃起来并没有粗糙感,所以在清蒸的时候是不需要去除鱼鳞的,可以直接将整条鱼放入到锅内大火蒸制即可。 而且刀鱼鱼鳞的营养也特...

  2022-09-20【题库大全】

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• 带鱼鳞如何去除的又干净又快

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  1、带鱼鳞的处理可以选择用小木板刮一下，这样可以轻松有效的去除，或者是用热水烫一下之后用钢丝球轻轻的擦拭，这样也能够处理干净；2、还可以在处理鱼鳞之前给鱼身上浇一点白醋...

  2022-09-20【题库大全】

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• 纯羊毛衣服会不会起球

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  1、纯羊毛衣服会起球。2、羊毛衫（俗称“毛衣”）起毛起球的根本原因是因为羊毛纤维的鳞片结构（类似鱼鳞），在经常摩擦的时候，鳞片会互相纠缠在一起，时间一长，就会出现起毛，很多突出的...

  2022-09-20【题库大全】

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• 罗非鱼如何正确的清洗方法

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  1、罗非鱼怎么清洗才能干净：先将了罗非鱼清洗一遍,去除鱼鳞。 2、然后准备一把大剪刀,从罗非鱼肛门下剪子,开到鱼头位置,把内脏掏出丢弃,注意把膛腔内的一层有浓厚腥味的黑...

  2022-09-19【题库大全】

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• 三文鱼怎么挑选技巧最简单实用

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  1、看鱼眼：质量好的鱼，眼球凸起,清亮，黑白分明，洁净无污物。如眼球凹陷，无光泽的为次品。2、看鱼鳃：鳃鲜红，揭开鳃气味新鲜。在鳃小片中有微血管，这里的表皮很薄，所以能看到鲜红的...

  2022-09-18【题库大全】

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• 家常带鱼汤的做法

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  1、原料：带鱼1条，莴笋1小段，胡萝卜1/4根，藕1小段，西芹1瓣，花椒20粒，姜片3片，葱6根。2、带鱼刮去外面银色的鱼鳞（避免煮好的汤里会飘着银色的鱼鳞，难看又腥气），洗净，吹干或者擦干。3、蔬...

  2022-09-18【题库大全】

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• 鱼鳞的作用是什么(鱼鳞的作用)

  精选问答

  1、鱼鳞对鱼类就像皮肤对于人类一样重要。结实的鱼鳞像盔甲一样保护着鱼柔软的身体。鱼有了鳞，水不会进入鱼的身体，鱼的体液也不会跑出来。鱼鳞还有伪装作用，鳞片能反射光线，...

  2022-09-09【精选问答】

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• 鲈鱼清洗才会干净的方法(鲈鱼如何清洗才会干净)

  精选问答

  1、用剪刀在鱼的脑门上用力的敲一下，将它打晕，然后再收拾它。2、用剪刀或者是鱼鳞刨之类的刮掉鱼鳞，将两面彻底的刮干净（刮得时候要逆着鱼鳞的方向来刮）。3、将鱼鳃掀开，用剪刀...

  2022-09-09【精选问答】

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• 厨房抹布用哪种好(厨房抹布用什么好)

  精选问答

  1、首推木浆棉抹布，它比普通的懒人抹布更环保，比一次性的厨房湿巾更耐用。断点式一撕即开，最大优点是亲水不亲油，特别适合清洗那些沾满油渍、酱料的餐具。油污被木浆棉抹布擦...

  2022-09-08【精选问答】

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• 鱼鳞冻做法(鱼鳞怎样被熬化成为鱼鳞冻)

  精选问答

  1、将鱼鳞洗净后倒入清水中炖煮半小时；2、将鱼鳞捞出，待鱼鳞汤冷却后放入冰箱；3、用醋、酱油、食盐、白糖、葱和香菜调匀做酱汁；4、待鱼鳞汤成冻后沾上酱汁即可食用。5、功效...

  2022-09-08【精选问答】

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• 多宝鱼是否有鱼鳞

  精选问答

  1、多宝鱼有鱼鳞，不过数量很少，一般都是在身体上没有规则性的分布着。2、多宝鱼虽然有鱼鳞，却可以算是无鳞鱼，因为一些有鳞片但鳞片特别小的鱼也属于无鳞鱼。多宝鱼的身体表面...

  2022-09-06【精选问答】

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• 速冻带鱼如何处理

  精选问答

  1、冷冻过的带鱼，需要先进行解冻，等冰水融化后，剖开鱼身，将里面的脏东西全部去除，包括带鱼腹部中的那层黑膜。带鱼的鱼鳞也要去除，由于鱼鳞很有锋利性，去除之前要佩戴一副手套。2...

  2022-09-06【精选问答】

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• 鲫鱼如何蒸才好吃

  精选问答

  1、食材：鲫鱼1条、姜丝适量、香葱适量、生抽适量。 2、首先把鲫鱼内脏和鱼鳞清理干净。 3、姜丝、葱丝准备好。 4、把鲫鱼放置锅里大火蒸8分钟左右。 5、然后拿出锅来，把多...

  2022-09-06【精选问答】

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• 带鱼怎么处理干净

  精选问答

  1、去鱼鳍处理带鱼首先要将带鱼的头部、鱼鳍、鱼尾和内脏清理干净，把带鱼盘起来后，直接抽出带鱼背上的鱼鳍，再用剪刀把带鱼的全部鱼鳍都剪下来，这样做的目的是为了清除鱼鳞。2...

  2022-09-06【精选问答】

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• 如何处理鲳鱼

  精选问答

  1、鱼头：鲳鱼的鱼头比较小，不需要刻意去除，直接与鱼身一起烹饪就可以。 2、鱼鳃：将鱼头处比较硬的地方掀起来，伸两三个手指头，拽下红色扇形状的鱼鳃就可以了。 3、鱼鳞：鲳鱼的鱼...

  2022-09-05【精选问答】

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• 海鲈鱼如何处理

  精选问答

  1、首先把鲈鱼的鱼鳍部分煎掉，因为有鱼鳍在，鱼鳞不好刮掉。2、把鲈鱼肚鳍部份剪掉，尾鳍也剪掉，这样才能刮的更方便。3、刮鳞尽量靠近鲈鱼下巴，也就是鱼鳃这边刮，如果鱼鳞会弹起，...

  2022-09-04【精选问答】

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• 躄字的读音

  精选问答

  1、躄字读bì，书面用语，表示仆倒或腿瘸。2、挛躄，足不能行之证。《灵枢·热病》：“热病面青脑痛……筋躄目浸，索筋于肝，不得索之金，金者肺也。”张介宾注：“筋躄者，足不能行也。”3...

  2022-09-04【精选问答】

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• 鱼鳞的简单吃法

  精选问答

  1、食材：鱼鳞250克、面粉50克、盐20克、花椒面5克。2、将鱼鳞从身上刮下来，这个工作要有耐心。3、清洗，要仔细点，先用清水洗洗，然后洒点面子，什么面都行，家中不想继续吃的就可以...

  2022-09-04【精选问答】

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• 存放死鱼的方法介绍

  精选问答

  1、鱼死后，鳞片会让鱼更快变质，因此，可能的话，尽量把鳞片去掉再做保鲜保质处理。此外，鱼鳞在低温下跟鱼身的黏连性会变强，冷冻保鲜的情况下，如果不先去掉鱼鳞，当解冻宰杀的时候，就...

  2022-09-04【精选问答】

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• 如何挑选三文鱼

  精选问答

  1、看鱼眼，质量好的鱼，眼球凸起,清亮，黑白分明，洁净无污物。如眼球凹陷，无光泽的为次品。 2、看鱼鳃，鳃鲜红，揭开鳃气味新鲜。在鳃小片中有微血管，这里的表皮很薄，所以能看到鲜红的...

  2022-09-01【精选问答】

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• 好吃又脆的鱼鳞怎么做

  精选问答

  1、用刮鳞刀挂下鱼鳞。2、取适量鱼鳞流水洗净，一半的鱼鳞就够一盘了。3、洗净后沥水。4、加入少许料酒。5、加入一勺盐，腌制十分钟。6、炸制之前放入玉米淀粉。7、把淀粉拌...

  2022-09-01【精选问答】

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