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干烧鲤鱼的做法(如何制作好吃的干烧鲤鱼)
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1、材料：鲤鱼1条（约500克），蘑菇15克，罐头竹笋15克，水发木耳5克，熟青豆15克，精盐3克，酱油10克，红干辣椒2个，大葱12克，生姜5克，大蒜5克，白糖25克，料酒15克，味精1克，豆油1000克（实耗50克），鸡汤300...
2022-09-24【题库大全】
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烤箱焗饭怎么做(焗饭的做法烤箱)
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1、主料：米饭200克，辅料：黄油10克、包菜80克、青豆10克、意式肉酱30克、鸡蛋1只、马苏里拉芝士碎80-100克、盐适量、生抽5-6克。2、包菜洗净，切成细丝备用。3、准备好各种材料...
2022-09-24【题库大全】
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茄汁虾仁怎么做(茄汁虾仁的做法)
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1、原料：净虾仁四两。2、调料：番茄酱五钱，鸡蛋二只，熟青豆五分，熟猪油五两（实耗一两五钱），麻油一钱，水淀粉一两五钱，精盐三分、味精三分，白糖三钱，黄酒一钱。3、虾仁放入碗内，加鸡蛋清...
2022-09-23【题库大全】
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青豆热量高不高(青豆热量高吗)
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1、青豆是一种热量比较高的食物，100克青豆中含有的热量大概在400卡左右，一般情况下，不暴饮暴食也不会导致热量在体内储存，人体一天所需的热量，大概在1500卡左右。2、如果摄入过...
2022-09-23【题库大全】
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鲍鱼芦笋汤的做法(鲍鱼芦笋汤怎么做)
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1、食物用料 主料：鲍鱼(100克)、芦笋(100克)、青豆(25克)；调料：盐(3克)、味精(1克)、鸡油(10克)。2、将鲍鱼发好，洗净，切成片，芦笋切成小段；3、在高汤中放入鲍鱼、芦笋、青豆、精...
2022-09-22【题库大全】
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迷你土豆小披萨怎么做(土豆小披萨的做法)
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1、食材：土豆2个、青豆适量、鲜玉米粒适量、胡萝卜适量、芝士适量、鸡肉适量。2、土削皮切5mm片，鸡肉切薄片。将鸡肉均匀摆在土豆片上。3、放青豆、玉米、胡萝卜。4、撒芝士...
2022-09-22【题库大全】
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炒青豆要不要焯水(炒青豆焯水好不好)
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1、炒青豆焯水好，但是没有一定要求焯水，但是一般还是建议先焯水，这样炒的时候便很容易熟。而且可避免和别的菜炒的时候，其他菜炒的太烂或太老。2、比如和肉粒加在一起的时候，才...
2022-09-22【题库大全】
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扁口鱼的烹饪方法(扁口鱼的做法)
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可以做炒扁口鱼，具体做法如下：1、材料：扁口鱼肉750克、 熟青豆100克、精盐5克、绍酒15克、鸡蛋黄20克、淀粉30克、酱油10克、醋10克、清汤150克。2、将扁口鱼肉洗净，劈成0.8厘...
2022-09-22【题库大全】
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美味土豆泥的做法介绍(美味土豆泥的做法)
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1、材料：大土豆21个，冷冻玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒半碗，盐，奶粉。2、土豆去皮切片；蔬菜粒洗净3、把蔬菜粒扔到锅里加少许盐煮，水开之后把土豆片放到蒸隔里蒸，直到土豆蒸熟。4、把...
2022-09-22【题库大全】
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河粉汤的烹饪方法
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可以做鲍鱼河粉汤，具体做法如下：1、原料：河粉300克，罐头鲍鱼一罐，青豆80克，冬菇6个，上汤、味精、盐各适量。2、制作过程：冬菇浸软去蒂，鲍鱼取出切成片。将河粉盛在漏勺里，放入沸水中...
2022-09-21【题库大全】
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八宝鸭是哪里的特产
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1、八宝鸭是中国上海、苏州一带的特色传统名菜，属于沪菜、苏菜，但位于上海城隍庙的上海老饭店烹制的为最佳，故被美食家誉为席上一绝而驰名中外；八宝鸭是用带骨鸭开背，填入配料，...
2022-09-21【题库大全】
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懒人煲仔饭怎么做
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1、原料准备：火腿2-3根，胡萝卜1小根，腊肉适量，新鲜香菇4个，青豆适量，两米饭，2杯半，鸡粉3-4勺，芝麻油少许，盐适量，葱4根。2、青豆和白米洗净备用，香菇洗净切片，胡萝卜切丁备用，火腿切丁，腊...
2022-09-21【题库大全】
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大虾粥的做法
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1、用料：米180克、大虾9只、菠菜2根、青豆40克、香菇3朵、料酒半勺、食盐6克、葱姜适量、白胡椒粉1小勺。2、大米淘洗干净后浸泡一会。3、葱切段，姜切丝，菠菜切段，大虾挑去虾...
2022-09-21【题库大全】
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青豆焯水几分钟
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1、没有一定要求焯水，但是一般还是建议先焯水，这样炒的时候便很容易熟。而且可避免和别的菜炒的时候，其他菜炒的太烂或太老。比如和肉粒加在一起的时候，才不致于肉粒因为时间...
2022-09-21【题库大全】
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糟溜鱼片的家常做法介绍
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1、巴沙鱼洗净切薄片，鱼片中加入5毫升料酒、一个鸡蛋蛋清、少许黑胡椒粉、少许盐和5克生粉，拌匀放入冰箱冷藏腌制1小时。2、干木耳提前用温水泡发开，洗净沥干水分，青豆洗净备...
2022-09-21【题库大全】
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八宝鸭介绍
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1、八宝鸭全名糯米八宝鸭。八宝鸭是苏州、上海一带的一道特色传统名菜，属于沪菜、苏菜。2、八宝鸭的做法。八宝鸭是用带骨鸭开背，填入配料，扣在大碗里，封以玻璃纸蒸熟，鸭形丰腴...
2022-09-21【题库大全】
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微波豆豉青豆的方法
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1、材料：青豆200克、胡萝卜1根；调料：食用油1汤匙半、干豆豉2汤匙、酱油1汤匙、糖1茶匙、白胡椒粉1/3茶匙、盐3克、味精1/2茶匙2、青豆冲洗干净，胡萝卜切小丁备用。3、取一微波...
2022-09-21【题库大全】
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关于蛋白质含量高的食物一览表
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1、高蛋白质的食物，一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白。2、另一类是黄豆、大青豆和黑豆等豆类，芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的植物蛋白。3、由于动物...
2022-09-20【题库大全】
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排骨青豆粥的做法介绍
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1、材料：粥底一锅，熟排骨100克，菜干100克，青豆1勺，香葱2根，盐2克，白胡椒2克2、粥底加入泡好的干菜，一起煮到干菜软烂。3、加入熟排骨、青豆、盐胡椒调味，继续煮到沸。4、最后加入香...
2022-09-20【题库大全】
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能补充硒的蔬菜
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1、能补充硒的蔬菜有魔芋精粉，苜蓿，红菜苔，白菜苔(菜苔、菜心)，鲜龙牙豆(玉豆)，大蒜(紫皮)，鲜龙豆，瓢儿白(菜)，胡萝卜(黄)，木耳菜(落葵) ，毛豆(青豆)，桑葚，梨，芒果等，相对比果蔬类富含的...
2022-09-20【题库大全】
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炒青豆怎样做
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1、食材：青豆适量，鸡腿1个，青椒2个，花生油适量，葱姜蒜适量，老抽适量，料酒适量，鸡精适量，盐适量。 2、青豆剥壳后，清洗干净，那层白膜不要搓洗掉，以免影响青豆的鲜味。 3、鸡腿肉去骨头...
2022-09-20【题库大全】
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松子桂鱼怎么做
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1、原料：鳜鱼、松仁、玉米、青豆、番茄沙司、白糖、盐。2、首先把桂鱼从尾部顺着骨头往上劈。把鱼肉和鱼骨分离。两面都劈到颈部。然后把中间那跟骨头砍掉不要了。接着把鱼...
2022-09-20【题库大全】
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面筋的烹饪方法
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1、香菇面筋。主料：油面筋150克、香菇50克、竹笋50克、油菜50克。调料：酱油30克、白砂糖10克、味精2克、料酒2克、淀粉5克、花生油50克、盐2克。做法：把油面筋切成方块。香菇...
2022-09-19【题库大全】
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清蒸青豆的做法
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1、准备食材：青皮豆、新鲜红椒、蒜、盐、生抽、植物油。2、剥青豆洗净。3、红椒切碎，取一瓣蒜切泥放入，轻轻撒一层盐，加生抽、油。4、放入蒸锅蒸25分钟。5、搅拌好的大青豆再...
2022-09-19【题库大全】
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好吃的米饭做法步骤
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1、鸡蛋2个、青豆50g、虾仁40g、火腿2根、油适量、盐适量、胡萝卜适量、玉米适量、芹菜叶适量、葱花适量、蒜子适量。2、把鸡蛋打入碗中，加入葱末，搅拌均匀。3、在锅中把油...
2022-09-19【题库大全】
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