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• 鸡杂炒之前要过水

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  1、炒鸡杂的时候需要过水，因为你煮的时候需要焯水，煮至一两分钟之后，将鸡杂捞出，过水清洗几遍，这样可以保持它脆的口感，会更好吃，接下来在起锅烧油，重新爆炒鸡杂，经查，焯过水之后爆...

  2022-09-20【题库大全】

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• 酸豆角面条如何做好吃

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  1、原料：酸豆角、面条、肉末、梅干菜、腌脆笋、生姜、大蒜、香葱。2、酸豆角用清水稍微清洗下后切碎备用（清洗可以去除多余的盐份和避免过酸）；梅干菜用水漂洗干净，捞出，挤干水分...

  2022-09-19【题库大全】

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• 酸豆角炒肉沫如何做呢

  精选问答

  1、酸豆角250克，猪肉（肥瘦各半200克），蒜泥10克，干椒末2克，熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。2、做法：酸豆角洗净，用温水稍泡片刻，捞出切成0.5厘米的小段；猪肉切成肉末待用。炒锅置旺...

  2022-09-06【精选问答】

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• 腌制的酸豆角可以放多久

  精选问答

  1、自己腌制的酸豆角如果保存得当一般可以放两个月左右。2、农村里泡酸豆角都是用老式陶瓷坛子,几个月都不会生花腐败。 如果是现做的酸豆角,可以放进冰箱内保鲜,但是存放...

  2022-09-01【精选问答】

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• 家庭热干面如何做好吃(家庭热干面怎么做好吃)

  精选问答

  1、热干面原料：热干面、碱水面，辣萝卜、香油，酱油，酸豆角、盐、鸡精、胡椒粉、醋、蒜汁、卤水汁、芝麻酱、香菜。2、鲜面条加入香油抹匀。3、入蒸锅蒸10分钟左右，蒸好的面团用...

  2022-09-01【精选问答】

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