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  • 盐是什么(什么是盐)

    题库大全 盐是什么(什么是盐)

    1、盐在化学中,是指一类金属离子或铵根离子(NH?+)与酸根离子结合的化合物,如硫酸钙、氯化铜、醋酸钠,一般来说盐是复分解反应的生成物,如硫酸与氢氧化钠生成硫酸钠和水,也有其他...

    2022-09-24题库大全

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  • 长期使用小苏打洗碗好吗

    题库大全 长期使用小苏打洗碗好吗

    1、如果单纯的洗碗的话是完全没有什么坏处的, 小苏打即碳酸氢钠,又叫酸式碳酸钠,属酸式盐,化学式为NaHCO3。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂。2、加二...

    2022-09-19题库大全

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  • 小苏打能做啥吃的

    题库大全 小苏打能做啥吃的

    1、小苏打能做馒头、油条、面包、花卷、包子、发面饼、馒头、蛋糕等。2、通常把苏打粉融水拌入面中,热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸气溢出,可致食品更加蓬松...

    2022-09-19题库大全

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  • 小苏打的俗名

    题库大全 小苏打的俗名

    1、小苏打俗名有:碳酸氢钠、重碳酸钠、酸式碳酸钠、重曹、重碱等。 2、白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠,碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性...

    2022-09-19题库大全

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  • 发面小苏打放的时间

    题库大全 发面小苏打放的时间

    1、发面小苏打在开始制作的时候就要放。2、加入小苏打的馒头制作吃了口感特别松软。碳酸氢钠俗称小苏打,为白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品...

    2022-09-19题库大全

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  • 小苏打是什么东西

    精选问答 小苏打是什么东西

    小苏打一般指碳酸氢钠。碳酸氢钠,化学式NaHCO₃,俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品,固体50℃以上开始逐渐分解,生成碳酸钠、二氧化碳...

    2022-09-09精选问答

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  • 小苏打学术名称

    精选问答 小苏打学术名称

    “小苏打"的学术名称是:碳酸氢钠(NaHCO3)。俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。碳酸氢钠是一种工业用化学品,可能存在毒性。固体50℃...

    2022-09-09精选问答

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  • 正盐介绍(什么是正盐)

    精选问答 正盐介绍(什么是正盐)

    1、正盐就是在酸跟碱完全中和生成的盐中,不会有酸中的氢离子,也不会有碱中的氢氧根离子,只有金属阳离子和酸根离子,呈中性的盐。2、化学中的盐分为单盐和合盐,单盐分为正盐、酸...

    2022-09-09精选问答

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  • 盐简介(化学中盐的定义是什么)

    精选问答 盐简介(化学中盐的定义是什么)

    1、盐在化学中,是指一类金属离子或铵根离子(NH4+)与酸根离子或非金属离子结合的化合物,如硫酸钙,氯化铜,醋酸钠,一般来说盐是复分解反应的生成物,如硫酸与氢氧化钠生成硫酸钠和水,...

    2022-09-08精选问答

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