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白煮肉怎么做好吃(白煮肉的做法)
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1、【原料】 去骨猪五花肉、酱油、蒜泥、腌韭菜花、酱豆腐汁、辣椒油。2、【做法】 将去骨猪肉横切成三、四条，再切成长块，刮洗干净，皮朝上放入锅肉，倒入清水，盖上锅盖，在旺火上...
2022-09-22【题库大全】
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怎么吃臭豆腐乳(臭豆腐乳怎么吃)
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1、五花肉，酱豆腐一块, 葱，姜,八角,料酒，酱油。2、五花肉放入清水中, 再放一个葱结，两片姜, 料酒若干，将肉煮20分钟左右至七八成熟,捞出。3、肉切片，皮朝下码在一个碗里,放葱姜...
2022-09-22【题库大全】
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怎样做兰州糟肉(兰州糟肉的正宗做法)
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1、五花猪肉（带皮）1斤左右，鲜姜、葱、料酒、大料、花椒、腐乳或者天水豆腐乳一瓶2、选取五花猪肉（带皮）1斤左右,分割成6厘米长的大块。3、凉水把肉下锅紧一下，去除杂质。4、锅中...
2022-09-21【题库大全】
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关于爆肚的介绍
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1、爆肚是牛肚（指牛百叶和肚领）或羊肚。爆肚是天津和北京风味小吃中著名的传统小吃。2、爆肚有羊爆肚和牛爆肚，牛爆肚分为牛百叶和牛肚仁；羊爆肚分9种：羊散丹、羊肚领、阳面肚...
2022-09-21【题库大全】
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凉拌牛筋面的方法
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1、首先准备牛筋面，用凉白开水泡5-8分钟。2、捞出放锅屉上或者是镂空的水果篮里也行，放置45分钟以上。3、黄瓜切丝，没有黄瓜可以用香菜。4、碗里放3-4勺麻酱，加水稀释，之后放1...
2022-09-21【题库大全】
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把子肉如何做好吃又香
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1、用料：五花肉1000克、姜适量、葱适量、料酒1勺、冰糖适量、生抽1勺、耗油半、老抽半勺、盐半勺、酱豆腐1块、桂皮1块、八角2个、香叶1片。2、五花肉切大片儿，冷水下锅，加葱...
2022-09-19【题库大全】
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霉豆腐能多吃吗
精选问答
1、现在市场上的商家在利益的熏陶下改变了传统的制作方法，过多的摄入铁是有可能会致癌的。2、霉豆腐中必须放很多盐才能帮助防腐，如果按5%的含盐量计算20克酱豆腐含有1克盐，...
2022-09-05【精选问答】
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兰州糟肉蒸多久合适
精选问答
1、一般来说，兰州糟肉在制作的时候蒸半个小时左右就可以了。我们将买回来的五花肉切成块状，然后凉水下锅紧一下，去除里面的杂质，接着再锅中放水，下肉，调入料酒、八角、花胶、桂...
2022-09-03【精选问答】
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