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• 做清蒸鱼啥时候放蒸鱼豉油鲜香不腥

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  1、先把处理干净的鱼放在锅里蒸熟，取出来以后滗掉蒸出来的汤汁（蒸出来的汤汁中带有较重的腥味），然后再把蒸鱼豉油均匀地淋在鱼身上。2、通常，我们淋上蒸鱼豉油就可以开吃了。但...

  2022-09-20【题库大全】

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• 怎么蒸生菜

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  1、材料：生菜500g、油适量、盐适量、蒸鱼豉油适量。 2、做法：生菜洗净,锅里放适量的水,坐上盘子;把生菜放上去,放一层洒一层盐,再放一层;盖上锅盖蒸15分钟左右,淋点蒸鱼豉油...

  2022-09-19【题库大全】

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• 桂花鱼清蒸如何做好吃

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  1、原料：桂花鱼、姜、葱、豆鼓、红辣椒、盐巴、蒸鱼豉油。2、从鱼背将鱼片切开。3、平铺在盘子上，将盐巴均匀撒在鱼上面，腌制。4、放入切好的姜丝，豆鼓，辣椒丝，再加上蒸鱼豉油盖...

  2022-09-19【题库大全】

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• 全鱼怎样做既简单又好吃

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  1、准备新鲜的黄花鱼一条，刮去鳞片收拾干净内脏，洗净待用，准备5片姜片，几根葱段，一小碗蒸鱼豉油。 2、把洗净的黄鱼身上均匀的铺上姜片上锅蒸8分钟左右，蒸鱼豉油也上锅蒸三分钟...

  2022-09-19【题库大全】

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• 蒸鱼汁如何调

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  1、调蒸鱼酱油：30克生抽，20颗凉白开水，1到2克糖在碗里化开。和饭店的蒸鱼豉油味道相差不多。2、鱼蒸好后倒掉盘里的水，抽掉筷子，淋上调好的蒸鱼豉油，铺上葱丝和红椒丝。3、起锅...

  2022-09-19【题库大全】

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• 如何做清蒸鱼最好吃(怎么做清蒸鱼最好吃)

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  1、用料：鱼1条、葱、生姜、蒸鱼豉油、盐、油。2、将鱼处理干净，内外抹盐，上放姜片。3、上热锅蒸10分钟左右（时间依据鱼的大小和厚度）。4、去掉盘里面蒸出来的汤汁，去掉旧的姜片（...

  2022-09-18【题库大全】

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• 什么时候放蒸鱼豉油

  精选问答

  1、蒸鱼豉油是在蒸鱼的过程中放。2、具体方法是先将鱼蒸10分钟；接着将鱼蒸出来的汤汁倒掉，因为这个汤汁是鱼肉腥味的主要来源；然后将蒸鱼豉油均匀淋在鱼身上，再蒸三分钟。这样...

  2022-09-06【精选问答】

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• 清蒸黄花鱼的做法

  精选问答

  1、材料：黄花鱼1条，蒸鱼豉油(生抽)生姜，葱。2、鱼放盘子上，将姜片铺在鱼上。蒸鱼豉油倒在小碗里。3、将鱼和小碗都放在锅里用大火蒸熟，7－10分钟(鱼的重量)4、鱼蒸好后把姜片拣去...

  2022-09-06【精选问答】

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• 蒸鱼豉油在蒸鱼前放吗

  精选问答

  1、蒸鱼豉油先放和后放都可以，但建议豉油最好加热过再食用。2、清蒸海上鲜的方法：鲜鱼一条约600g，去内脏去鱼鳞处理干净，放在蒸锅里蒸十分钟，然后倒掉容器中的汁液。另起一锅，烧...

  2022-09-05【精选问答】

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• 怎么使用蒸鱼豉油

  精选问答

  1、蒸鱼豉油是用来做鱼的酱油。蒸鱼豉油的使用方法可以佐餐，烹调，不仅适用于清蒸以及海鲜还能用作凉拌菜，烧素菜，其使用方法比较多。其它使用也可以参照酱油。2、准备食材：鲈鱼...

  2022-09-05【精选问答】

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• 简单好吃的创意菜怎么做

  精选问答

  1、豉油萝卜丸。白萝卜650g，胡萝卜丝30g、猪五花肉末100g、虾胶50g。葱花18g、姜末6g、香葱花12g、鲜豉油38g，生粉6g,鸡蛋50g，料酒3g，盐3g，十三香0.03g。萝卜去皮搓丝，飞水过凉...

  2022-09-05【精选问答】

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• 蒸鱼豉油除了蒸鱼还可以怎么用

  精选问答

  1、还可以用于白灼青菜，腌辣椒圈。 2、蒸鱼鼓油功效：提味增鲜。提味增鲜是蒸鱼豉油的重要功效之一，它还有诱人的自然香气，而且还有一些挥发油和芳香类物质，平时用它制作凉拌菜，...

  2022-09-04【精选问答】

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• 白灼汁和蒸鱼豉油是不是一样

  精选问答

  1、蒸鱼豉油和白灼汁不一样。2、蒸鱼豉油和白灼汁在用法、口感、原料上有明显的不同。用法不同：白灼汁大多用于热菜的烹调，如灼海鲜。蒸鱼豉油只适合蒸鱼使用。口感不同：白灼...

  2022-09-03【精选问答】

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• 如何做蒸大黄花鱼

  精选问答

  1、主料：黄花鱼1条，蒸鱼豉油(生抽)生姜，葱。 2、鱼放盘子上，将姜片铺在鱼上。蒸鱼豉油倒在小碗里。 3、将鱼和小碗都放在锅里用大火蒸熟，7－10分钟(鱼的重量) 4、鱼蒸好后把姜片...

  2022-09-02【精选问答】

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• 蒸蝶鱼的做法介绍

  精选问答

  1、食材：蝶鱼2斤，葱丝50克，姜片50克，豉油3勺，盐10克，料酒3勺。2、将姜切片，葱切丝，放在盘子上面待用。3、将蝶鱼洗净待用，将鱼打上划刀。4、再将鱼放在盘子里面，鱼的上面放上姜丝葱...

  2022-09-02【精选问答】

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• 晒干的干鱼如何做好吃

  精选问答

  1、食材：鱼干300g、油适量、葱适量、蒸鱼豉油适量。 2、做法：备料葱，菜脯，小鱼干。热锅加油，将姜丝及菜脯丝下锅爆香。 3、将鱼干冲洗控水下锅。煎至鱼干出味微干香，再加适量蒸...

  2022-09-02【精选问答】

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• 如何做清蒸鱼好吃又简单(怎么做清蒸鱼好吃又简单)

  精选问答

  1、材料：新鲜海鱼（河鱼）6-7两，小葱6根，李锦记蒸鱼豉油2勺，油2勺。 2、将鱼清理洗干净放盘中，鱼身下垫2根小葱（便于蒸汽流通），过厚的鱼肉用刀沿鱼背脊划一刀或在鱼身上划几刀。 3、鱼...

  2022-09-01【精选问答】

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