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  • 沔阳三蒸到底的介绍

    精选问答 沔阳三蒸到底的介绍

    1、沔阳三蒸,是湖北沔阳(今仙桃市)的汉族传统名菜之一,属于湖北菜系。沔阳三蒸是以水产类、禽畜类、蔬菜类为主要原料,以粉蒸为主要技法,清蒸、扣蒸等多种蒸菜技法并用制成的系...

    2022-09-06精选问答

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  • 蒸菜如何避免水蒸汽

    精选问答 蒸菜如何避免水蒸汽

    1、用保鲜膜。如果蒸菜经过简单加热就可以成熟的时候可以使用保鲜膜覆盖在蒸菜的上面,比如说蒸水蒸蛋,那么就用保鲜膜覆盖就可以了。2、用烧烤用的锡箔纸。烧烤用的锡箔纸一...

    2022-09-05精选问答

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