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• 松鼠鱼的做法(松鼠鱼的做法刀法)

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  1、准备一条鱼。2、先从鱼头根部入刀，把鱼头切下来。 3、然后从鱼颈部开始，沿着脊骨上边用刀尖划开，将背部的鱼肉与鱼骨分离。4、再次从鱼颈部入刀，把肋部大刺的根部切开直至...

  2022-09-24【题库大全】

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• 长春的美食介绍(长春有什么好吃的美食)

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  1、一锅出，很奇怪的名字，原来就是“主菜和主食放在一起上桌”的意思。锅里又炖菜又烀饼子，菜炖在锅底，饼子贴在锅边。用料十分丰富，味道也一样，是一道朴实、简单的乡土菜。食材...

  2022-09-23【题库大全】

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• 脑髓是什么意思(脑髓的意思是什么)

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  1、脑里的骨髓。《灵枢·经脉》：“人始生，先成精，精成而脑髓生。”2、指脑浆。《医林改错》：“精汁之清者，化而为髓，由脊骨上行入脑，名曰脑髓。”3、拼音：nǎo suǐ（因为这两个字都...

  2022-09-23【题库大全】

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• 酱大骨怎么做(酱骨架的家常做法)

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  1、食材：脊骨435克，大葱21克，蒜头22克，姜10克，八角2个，花椒15粒，黄酒1大勺，生抽2大勺，花生油1小勺，水800毫升。2、脊骨块冷水下锅，煮开后捞出用流动的水彻底冲洗，滤干备用。3、高压锅...

  2022-09-23【题库大全】

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• 一起腌制鲅鱼吧(腌制鲅鱼的做法)

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  1、冷冻鲅鱼稍稍解冻。 2、从鱼背处下刀，贴着脊骨，纵切向鱼腹。 3、鱼头部也要一分为二，但底部都不要切断。 4、直接把鱼内脏和鱼鳃摘除。 5、冲洗鱼腹鱼头处，沥干水分。 6、...

  2022-09-22【题库大全】

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• 佛跳墙如何做出金色汤汁(佛跳墙怎么出金色汤汁)

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  1、要想将佛跳墙熬出金色的汤汁，必须同时具备老母鸡汤、黄牛腿肉汤、火腿汤、猪皮汤、瑶柱汤以及猪的脊骨汤留种基本条件，只有这样，才能保证汤的鲜香，同时我们还要在前期多加...

  2022-09-21【题库大全】

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• 可以去湿气的汤有什么(祛湿汤用什么材料煲汤好)

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  1、鸡骨草猪横脷汤 材料:鸡骨草5克、猪横脷80克,姜1片、蜜枣半粒。 做法:鸡骨草先用清水浸泡一段时间,冲洗掉鸡骨草上的泥沙和杂质。把猪横脷清洗干净,然后把全部材料一起...

  2022-09-21【题库大全】

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• 牛肉上脑适合做哪些东西

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  1、牛肉上脑适合涮火锅，也适合煎炸和烧烤。牛肉上脑是位于肩颈部靠后，脊骨两侧的牛肉，肥瘦交错比例较为均匀。2、牛肉上脑的肉质细嫩多汁，具有好看的大理石花纹，口感绵软、入口...

  2022-09-21【题库大全】

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• 螺蛳粉如何念

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  1、读音：luó sī fěn。2、出自：广西壮族自治区柳州市的小吃米粉。3、特点：具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。4、材料：切粉，螺蛳。5、辅料：腐竹，酸笋，酸菜，猪脊骨，生菜，炸花生米，萝...

  2022-09-21【题库大全】

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• 正宗羊蝎子怎么做

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  1、羊蝎子做法一：主料：羊骨6000克。调料：花椒5克、八角5克、草果5克、白芷5克、孜然5克、香叶5克、肉豆蔻5克、桂皮5克、大葱10克、姜10克、茴香籽5克。先将10斤羊脊骨按着骨...

  2022-09-21【题库大全】

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• 新手如何杀鳝鱼

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  1、用右手的中指关节勾住黄鳝离头部的15厘米左右处；2、然后将黄鳝用力往菜墩上一摔，猛击黄鳝的头部，待黄鳝无挣扎的时候，左手捏住黄鳝的头，用特有的工具将其钉在菜墩上；3、右手...

  2022-09-21【题库大全】

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• 如何做腐乳酱脊骨

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  1、脊骨1500克，腐乳两块，天然植物调料10克，腐乳汁少许，大葱，姜片，八角2个，花椒数个，冰糖，盐，料酒，老抽，水。 2、猪脊骨买回后用刀斩成几段（也可以在肉店叫卖肉的剁好），放入清水当中浸泡半...

  2022-09-21【题库大全】

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• 羊肉煲的做法

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  1、白萝卜煲羊肉。准备材料：白萝卜1根，羊肉500克，猪脊骨150克，大葱、老姜、枸杞各少许，盐，鸡精，料酒，醋。做法：猪脊骨、羊肉斩块，萝卜去皮洗净；锅内加水，待水沸时，放入猪脊骨、羊肉焯水...

  2022-09-20【题库大全】

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• 萝卜炖羊蝎子怎么做

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  1、食材：羊脊骨、白萝卜、干红辣椒、蒜瓣、生姜、香葱;草果、香叶、八角等香料;2、羊脊骨请店家斩块，清水浸泡，滤去血水，冷水下锅，放料酒、葱结、香叶、八角、桂皮、草果等香料...

  2022-09-20【题库大全】

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• 煎牛排什么肉最好呢

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  1、牛排选用牛里脊的肉，热量最少，牛里脊上的肉，即牛脊椎骨内侧的条状嫩肉，是牛肉中最嫩的部分，脂肪含量低的精肉，没有半点的肥油。2、牛里脊肉是脊骨里面的一条瘦肉。肉质细嫩，适...

  2022-09-19【题库大全】

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• 煎牛排的时候需要煎几分钟呢

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  1、西餐牛排分为一分熟、三分熟、五分熟、七分熟和全熟，或者称为一成熟、三成熟、五成熟、七成熟和全熟(十成熟)。想要知道煎牛排要多久，首先得确认自己想要几分熟的牛排，当...

  2022-09-19【题库大全】

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• 大骨头炖汤方法(大骨头怎么炖汤)

  题库大全

  1、准备胡萝卜，土豆，猪脊骨，葱，姜，料酒，鸡精，鸡精，盐。2、土豆洗净去皮切块儿、胡萝卜洗净切块儿，葱切断儿，姜切片。3、脊骨飞水捞出洗干净。4、把洗干净的脊骨放砂锅中，加适量清水、...

  2022-09-18【题库大全】

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• 玉米骨头汤的烹饪方法(玉米骨头汤的做法)

  精选问答

  1、材料：猪脊骨750克、鸡脚250克、嫩玉米棒2根、淮山50克、枸杞20克、红枣8枚。2、鸡脚洗净剪去指甲，和猪脊骨一起用滚水焯过，洗净血沫；3、玉米洗净切段；4、淮山、枸杞、大枣洗...

  2022-09-09【精选问答】

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• 推荐一款补气补血的补汤(补气补血的补汤)

  精选问答

  1、猪脊骨250克，党参4根，红枣3颗，桂圆肉8颗，枸杞子20颗，芡实40颗，调味料：盐1/4小匙。2、猪脊骨斩大块洗净，放入开水锅内氽烫至出血水，捞起用冷水冲洗干净。3、锅子洗净，放入党参，红枣...

  2022-09-08【精选问答】

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• 清炖黑鱼的烹饪方法(清炖黑鱼的做法大全)

  精选问答

  1、做法一。材料：鲜黑鱼250克。配料：冬瓜连皮500克，赤小豆100克，葱头3个。 做法：鲜黑鱼去鳞、去肠杂，洗净。冬瓜洗净，切片。葱头切片。黑鱼、葱头、冬瓜、赤小豆放入锅中，加适量清...

  2022-09-07【精选问答】

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• 羊杂割的做法介绍

  精选问答

  1、材料:白萝卜300克,羊肝100克,羊心80克,羊肚50克,羊骨120克,羊肺50克。2、调料:盐15克,味精2克,料酒20克,姜15克,大葱15克,胡椒粉2克,花椒2克。3、将鲜羊肝.肚.心.脊骨....

  2022-09-07【精选问答】

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• 外脊肉和里脊肉的区别有什么

  精选问答

  1、部位不同，猪背脊骨里面叫里脊肉，猪背上叫外脊肉，一般都叫它扁担肉。2、肉质不同，里脊肉是一柳一柳的，肉质是很好的，属于很嫩的肉质，而外脊肉比里脊肉的肉质差些。3、外观不同，...

  2022-09-06【精选问答】

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• 如何做酱大骨

  精选问答

  1、主料：脊骨适量。 2、辅料：东北大豆酱适量、葱段适量、姜片适量、桂皮适量、八角适量、香叶适量、花椒适量、小茴香适量、白糖适量、酱油适量。 3、脊骨斩大块冷水下锅，焯...

  2022-09-06【精选问答】

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• 玉米煲老鸭的做法介绍

  精选问答

  1、主料：玉米2根、老鸭1只，猪脊骨200克，猪瘦肉100克。2、调料：姜、葱、鸡精、盐。3、玉米洗净斩段；脊骨洗净，斩块；猪瘦肉洗净，切块；姜去皮洗净；老鸭宰杀、洗净，斩块；葱洗净切段。4、砂...

  2022-09-05【精选问答】

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• 红烧猪脊骨怎么做

  精选问答

  1、原料：猪脊骨、八角、葱姜蒜、花椒、绍酒、小茴香、盐、糖、酱油。2、猪骨洗净凉水下锅，飞水捞出冲净血末3、锅内放少许油煸香葱姜蒜，花椒大料小茴香，放入脊骨加绍酒酱油略...

  2022-09-05【精选问答】

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