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火锅十大必点菜品是什么(火锅十大必点菜)
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1、毛肚 无毛肚不火锅，吃重庆火锅不点毛肚，简直就算是没有吃这顿火锅。毛肚一直就是重庆火锅的必点菜之一，也是最受欢迎的火锅食材之一。据媒体报道，重庆人一天就能吃下十万斤...
2022-09-22【题库大全】
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怎么做酸汤肥牛面
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1、食材：挂面1把、肥牛250克、酸菜50克、辣椒适量、榨菜适量、姜蒜各适量、料酒1勺、甜辣酱2勺、猪骨浓汤宝1块、盐适量。 2、辣椒切圈，姜蒜切片，榨菜切丝，酸菜切碎。 3、适量...
2022-09-21【题库大全】
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如何做红烧粉丝
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1、主料：肥牛250克、金针菇100克、粉丝1小把。 2、调料：食盐适量、酱油1大匙、鸡精适量、葱2根、姜3片、蒜5瓣、干辣椒3根、料酒1大匙、豆瓣酱2大匙、陈醋2大匙、白糖少量。...
2022-09-21【题库大全】
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关于日式牛丼饭的做法
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1、解冻肥牛，洋葱切条。2、准备清水，加入料酒及姜，煮沸后放入肥牛，5秒后起锅去掉浮沫。3、重新准备锅，放入少许油，中火炒一会儿洋葱，之后放入酱汁（清酒、酱油、味淋、蜂蜜、老抽）及...
2022-09-20【题库大全】
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肥牛焯水用什么温度的
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1、肥牛焯水用热水会好一些,要是直接用冷水的话,不仅会延长焯水时间,还容易导致里面的营养物质流失,吃起来又硬又老。2、在烹饪肥牛的时候，我们需要用清水将里面的血水给浸...
2022-09-19【题库大全】
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宁波酸汤肥牛需要的食材介绍
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1、食材：肥牛400克、银芽200克、金黄冠辣椒酱半瓶、野山椒末20克、小青红尖椒圈30克、香芹段、香菜各15克、姜米、蒜米、精盐、花雕酒、胡椒粉、鱼露、大红浙醋、味精、鲜...
2022-09-19【题库大全】
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肥牛放冰箱保鲜室是否可以吃
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1、肥牛放冰箱保鲜室3-7天是可以吃的。2、肥牛中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种矿物质元素等营养成分，如果将其直接放置在室温下的话，肥牛就很容易滋生细菌而坏掉。所以...
2022-09-18【题库大全】
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家常肥牛酸菜金针菇的做法(肥牛酸菜金针菇的做法)
精选问答
1、主料：肥牛片、酸菜、金针菇，辅料：郫县豆瓣酱、盐。2、酸菜洗净后切小段；3、金针菇洗净后，去根；4、热锅入油，放入适量郫县豆瓣，炒出红油；5、加入酸菜煸炒；6、加水煮沸后放入金针菇...
2022-09-07【精选问答】
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孜然炒牛肉的烹饪方法
精选问答
1、材料：肥牛1斤（500克），孜然粉，姜，淀粉，生抽。2、肥牛切片，姜切丝。3、肥牛片加入适量孜然粉、淀粉和食用油搅拌均匀腌制约15分钟（据说腌制牛肉不能先放盐、生抽什么的，否则炒时会...
2022-09-06【精选问答】
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肥牛吃了长胖吗
精选问答
1、每100克的肥牛中含有278.00大卡热量。每100克肥牛中含有脂肪21.60克、蛋白质21.60克，除此之外，还含有铁、锌、钙，维生素B群、叶酸、维生素B和核黄素等营养物质。2、肥牛是...
2022-09-04【精选问答】
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傣味包烧怎么做
精选问答
1、金针菇切去尾段、用手撕开，蒜切末、小辣椒切碎。2、锅中加入少许植物油，烧热后放入蒜末和郫县豆瓣。3、翻炒几下后加入少许水，炒匀成酱汁待用。4、锅中加水后烧开，放入肥牛...
2022-09-04【精选问答】
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肥牛如何煮
精选问答
1、材料：肥牛片、西兰花、胡萝卜、洋葱、米饭、白糖、盐、淀粉、生抽、蚝油2、将白糖，盐，淀粉，生抽，蚝油和水拌匀调成酱汁。西兰花切成小朵。洋葱切丝。胡萝卜切片。3、锅里加...
2022-09-03【精选问答】
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肥牛卷的做法
精选问答
1、可以做洋葱爆炒肥牛卷。2、把肥牛卷洗净之后放入开水中焯一遍，沥干水分后装盘备用，接着将洋葱切成丝、杭椒切成段备用。3、开火，锅烧热之后加入适量油，油热了就可以先把洋...
2022-09-02【精选问答】
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酸汤肥牛的做法是什么
精选问答
1、材料：肥牛卷150g，金针菇150g，泰椒1个。 2、将泰椒切成较厚的圈待用，锅中放入500g水烧热，下金针菇烫熟捞出沥干水分待用； 3、锅洗净，倒入400g水和酸汤料包，烧滚后，下金针菇和肥牛...
2022-09-02【精选问答】
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肥牛卷变色是不是就熟了
精选问答
1、是的，肥牛卷变色就熟了。2、生肥牛卷是红白相间的,如果用水煮的方式进行烹饪,肥牛卷会逐渐变成褐色,褐色的肥牛卷就代表它已经熟了,可以吃了。其实不同的烹饪方式会使肥...
2022-09-01【精选问答】
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