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咖喱是什么地方特产
题库大全1、咖喱是印度的特色。2、组成咖喱的香料包括有红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒以及咖喱的主色——姜黄粉等等。由这些香料...
2022-09-18【题库大全】
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豆蔻的使用方法介绍
精选问答1、草豆蔻在白豆蔻的基础上又多出了去除杂味,增加甜味的作用,在菜肴中可以用来替代白豆蔻的使用,不仅如此在使用烧、煮、焖等手法制作菜肴时,也可使用草豆蔻的特性。2、而肉豆...
2022-09-06【精选问答】
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荜茇的营养价值多不多
精选问答1、荜茇属于温里药,是胡椒科植物荜茇的近成熟果实或成熟果穗。主要作用是温中散寒,下气止痛。2、常用于治疗胃寒引起的脘腹部冷痛(得热则减轻,遇冷则加剧)、呕吐、呃逆、腹泻等...
2022-09-03【精选问答】
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