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• 什么是凝胶(凝胶是什么东西)

  题库大全

  1、凝胶是溶胶或溶液中的胶体粒子或高分子在一定条件下互相连接，形成空间网状结构，结构空隙中充满了作为分散介质的液体。2、凝胶形成立体网状结构，在网状结构中，介质被包围在...

  2022-09-22【题库大全】

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• 麸质相关介绍

  精选问答

  1、麸质是谷物特别是小麦中的一组蛋白质。小麦与黑麦、大麦十分相近。因此这些谷类也含有麸质。麸质使面团具有坚固的结构。2、在面包加工时的醒发过程中麸质蛋白形成网状...

  2022-09-04【精选问答】

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• 如何鉴别翡翠手镯的好坏

  精选问答

  1、看光识色，B货翡翠由于充填了胶，光泽就不会有A货的强。A货为玻璃光泽，而B货呈现蜡状光泽，处理严重的，不管怎么透，总会感觉光泽不够，就好像蜡烛一样，有一种油的感觉。透光看会感...

  2022-09-03【精选问答】

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