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• 一级菜籽油和三级菜籽油的相关知识(一级菜籽油和三级菜籽油区别)

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  1、菜籽油一级和三级区别为：精炼程度不同、凝点不同、烟点不同。2、精炼程度不同。菜籽油一级：菜籽油一级的精炼程度较高，经过了脱胶、脱酸、脱色、脱臭等过程。菜籽油三级：菜...

  2022-09-22【题库大全】

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• 油冒烟几度

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  1、各种油的烟点不同。2、葵花子油、亚麻籽油、菜籽油约为107摄氏度。大豆油、玉米油、花生油和冷压橄榄油约为160度。芝麻油177度。猪油182度。棉花籽油216度。茶油252度...

  2022-09-21【题库大全】

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• 橄榄油炒菜方法

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  1、橄榄油最佳的食用方法有凉拌、蒸、炖、煮、佐料，不适合煎、炸、烤、爆炒。2、因为橄榄油的烟点只有180度左右，烟点较低，如果用它来糊里爆炒，是不健康的，中国人更应该选择更...

  2022-09-21【题库大全】

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• 食用橄榄油的用法介绍

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  1、用橄榄油煎炸各类食物与草本植物油不同，橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量，使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油时，当油温超过了烟点，油及脂肪...

  2022-09-20【题库大全】

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• 炒菜油温一般多高

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  1、一般是在120度到170度之间，油靠对流作用传递热量，油能达到的最高温度比水高得多，炸、油泡用的油，油量大，需从油受热后在锅中的状态与变化来判断油温的高低。2、一般认为：三四...

  2022-09-20【题库大全】

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• 回南天如何去湿气

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  1、首先，阴雨天，切忌把卧室的窗户打开，这样湿气会跑到房间里。2、其次，如果有条件的话，家里装一个干湿两用的温度计，到了零界限时就要开始去除湿气。3、家里放一下去湿器，这样一...

  2022-09-20【题库大全】

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• 怎样对不锈钢锅进行开锅保养(如何对不锈钢锅进行开锅保养)

  精选问答

  1、用水和洗碗液把锅洗干净。用洗碗布或海绵擦拭锅子表面。锅子内外都要彻底擦干净。用温水冲去泡沫，放在一边晾干。油更容易附着在干净的锅子上。 2、将适量油倒入锅中。...

  2022-09-07【精选问答】

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