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• 干巴菌炒饭的做法步骤(干巴菌炒饭的做法)

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  1、准备用料。干巴菌100克、辣椒2个、小米辣3个怕辣用红椒、大蒜一头。2、干巴菌洗干净，香油炒出香味，加少许盐起锅。3、少许油，下小米辣，大蒜，青椒炒香，少许盐，放入干巴菌。4、...

  2022-09-22【题库大全】

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• 美味纸包鸡的家常做法是什么

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  1、材料。姜适量，全鸡腿适量，粗盐适量，八角适量，香叶适量，花椒适量。 2、将所有粗盐和香料，姜末一起在锅里炒热，炒出香味后放凉。一半铺在烤盘中，将擦干的鸡腿放在上面，鸡腿一定要...

  2022-09-21【题库大全】

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• 怎么炒生芝麻

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  1、准备芝麻500g。选颗粒饱满、有光泽的就好。 2、准备一个不粘锅，无油无水。开大火将锅烧热，预计30秒到1分钟。 3、将全部芝麻倒进去，需要不停地翻炒。 4、炒热一分钟后，开小...

  2022-09-20【题库大全】

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• 咸香入味盐焗鸡胗正宗做法步骤

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  1、用料：鸡胗一斤、无碘盐二斤、花椒，大料，姜片，葱、铸铁锅。2、盐，花椒，大料，将盐炒热发黄，盛出一半，鸡珍洗净沥净水，平铺盐上。3、把盛出的盐，葱段撒在鸡胗表面，小火30分钟，想吃干巴...

  2022-09-19【题库大全】

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• 做盐焗蛋如何才能够入味

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  1、准备1斤鸡蛋用清水洗净，然后自然晾干。 2、在锅里倒入一袋粗盐大约5斤左右，然后先把粗盐炒热，然后在粗盐里放上几片香叶，桂皮一小段，八角3粒，一把花椒粒，搅拌均匀之后倒入一把...

  2022-09-18【题库大全】

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• 自制云南火腿简单步骤(云南火腿制作方法)

  精选问答

  1、材料：猪腿7500g、盐500g、花椒少许。2、新鲜猪腿一个，16斤。3、用2袋粗盐炒热加花椒，关火冷却后来回擦在猪腿上，要擦红润了。4、反过来再加花椒盐用力摩擦，直到肉皮发红。5...

  2022-09-09【精选问答】

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• 盐焗螃蟹简单做法(盐焗螃蟹的做法)

  精选问答

  1、材料： 螃蟹3只，盐2公斤，姜4片，花雕酒100克。2、螃蟹清洗干净，加花雕酒、姜片腌10分钟3、在干锅上把盐用大火炒热。4、把蟹放上后，再用盐覆盖焖5分钟。5、再把蟹翻过来，覆盖上...

  2022-09-08【精选问答】

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• 炒热的盐腌肉好吗

  精选问答

  1、炒热的盐可以直接腌肉。盐炒热后可以更好地溶解在肉上，咸味能更好地进入肉纤维，腌制出来风味十足的腌肉。2、腌肉是用食盐腌制的。又叫渍肉、盐肉、咸肉。腌肉是大众化的...

  2022-09-06【精选问答】

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• 盐焗猪腰的做法

  精选问答

  1、食材：猪腰子/猪肾1棵，粗盐（不是炒菜的精盐哦）1000g。 2、粗盐先在锅里炒热。 3、将整颗生的猪腰子用纸巾包实（一般家用纸巾就可以）放入已炒热的粗盐里。用粗盐把猪腰子盖实（忘...

  2022-09-01【精选问答】

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