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• 黄米凉糕怎么做(黄米凉糕家常做法)

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  1、准备材料：江米180克，黄米60克，红枣25克，葡萄干10克，金瓜40克，白糖15克，糯米粉20克；酸浆材料：水1000毫升，面粉20克，糖20克，酸奶50克。2、将面粉和水混均匀，烧开后加入适量糖，稍有甜味...

  2022-09-24【题库大全】

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• 保存米酒的窍门(怎样保存米酒)

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  1、米酒煮开冷却，倒入密封的玻璃罐中，再放置在阴凉的地窖或房间内即可。2、米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫醴。用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒...

  2022-09-23【题库大全】

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• 江米和糯米有什么不同(江米和糯米的区别是什么)

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  1、糯米是江米。糯米有籼糯米和硬糯米之分，籼糯米的形状细长，硬糯米圆短，是人们常吃的米类，只是南方和北方叫法不同而已，在南方叫糯米，在北方叫江米。2、糯米乳白色，不透明，也有呈...

  2022-09-22【题库大全】

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• 糯米粉和江米粉相关介绍

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  1、是一样的。 2、糯米粉主要是由糯米制成的，味甘性温，含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、脂肪、烟酸以及钙、铁、磷等营养成分物质，适量食用对人体的健康具有一定的好处，北...

  2022-09-21【题库大全】

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• 江米条的功效有哪些

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  1、滋阴补虚 江米营养丰富，有补虚、补血、滋阴的效果，经常食用，效果显著。2、舒缓脾胃虚寒 江米的有效成分可以舒缓脾胃虚寒，可以缓解因脾胃虚寒所导致的反胃、食欲不振、汗虚...

  2022-09-21【题库大全】

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• 江米面如何做好吃

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  1、江米面（细）535G、熟红薯泥300G、自制红豆馅约400G、热水（暖水瓶）160G、凉水190G、食用油300G（实耗85G）食材按配方量称重准备。2、将红薯泥微波炉高火加热3分钟后加入到江米面...

  2022-09-21【题库大全】

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• 江米丸子怎么做

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  1、用料：江米500克、黑糖100克、白糖100克、白芝麻50克、花生碎150克。2、江米蒸熟。3、蒸米的时间可以准备馅料：花生碎、白芝麻、红糖、白糖。4、锅里加一勺水、小半勺油倒...

  2022-09-21【题库大全】

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• 如何煮元宵才是正确的方法

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  1、先把水烧开，然后放下冰冻的汤圆然后改小火，不要让水沸腾起来为宜。 2、如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去，轻轻的推动汤圆不要用力搅动，用力搅动汤圆就会破的，煮到汤圆...

  2022-09-20【题库大全】

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• 无醇米酒的简介

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  1、无醇米酒即无醇醪糟，一般自制醪糟酒酿的酒精度为3%到15%vol之间，无醇醪糟是在保留自制醪糟的原始风味的基础上，采用特殊工艺脱醇，将醪糟酒酿的酒精度数下降至0.5%vol。根据...

  2022-09-20【题库大全】

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• 醪糟的含义

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  1、醪糟，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒...

  2022-09-20【题库大全】

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• 糯米不泡能不能直接蒸

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  1、糯米不泡可以直接蒸；2、糯米是糯稻脱壳的米,北方人多称为江米,是制作粽子、烧麦、八宝粥、各式甜品的主要原材料,在蒸糯米时,即使不泡也是可以直接蒸的,但是泡过的糯米...

  2022-09-19【题库大全】

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• 大米饭放江米同时蒸行不行

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  1、江米是可以用来蒸米饭的。2、并不会对食用口感有很大的影响，且江米蒸出的米饭比较软糯Q弹，其次，江米中含有丰富的蛋白质、淀粉、纤维素以及矿物质等营养成分，人体适量的食...

  2022-09-19【题库大全】

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• 江米糕的做法

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  1、材料：江米半斤、大米100克、大枣适量、豆沙适量、白糖适量。2、江米和大米放在一起，淘洗赶紧，浸泡4个小时以上。3、大枣洗净去核。4、锅内烧开水，放入泡好的江米煮至七分熟...

  2022-09-19【题库大全】

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• 江米能不能做粽子

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  1、江米是可以包粽子的，市场上有专门用江米包的粽子贩卖。2、其实江米是属于糯米的一种，糯米比较圆润短小，江米则更加细长，这两种都可以用来包粽子，但要注意在包之前要把米浸泡...

  2022-09-19【题库大全】

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• 糯米是不是中国原产地

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  1、糯米是中国原产地；2、糯米在我国南北地区均有栽种，四川达州是我国的糯米之乡。糯米是禾本植物去壳之后的种仁，呈乳白色，不透明，具有一定的粘性，北方地区称其为江米。糯米可以...

  2022-09-19【题库大全】

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• 立秋钓鲤鱼用哪些饵料

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  1、像蚯蚓。红虫加海面。还有黄粉虫。2、都可以用来钓鲤鱼同时也可以兼钓鲫鱼等鱼类。鲤鱼在素食上偏腥气和甜香的饵料。比如豆饼加江米面或白面玉米面加糖的自制饵料有时...

  2022-09-18【题库大全】

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• 七夕吃的应节食物

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  1、饺子；鄄城、曹县、平原等地乞巧的风俗却十分有趣：七个要好的姑娘集粮集菜包饺子，把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里，乞巧活动以后，她们聚在一起吃水饺，传说吃...

  2022-09-18【题库大全】

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• 如何做酒酿好吃(怎么做酒酿好吃)

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  1、食材：圆粒江米500g、甜酒曲4g、清水700ml。2、江米洗净用清水浸泡12小时以上，泡好的江米用手指可以碾碎。3、笼屉上铺一块洁净的屉布，把泡好的江米倒入笼屉。4、把水沥净...

  2022-09-18【题库大全】

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• 元宵的做法(元宵如何制作方法)

  精选问答

  1、原料：干核桃仁150克，江米50克，江米面150克，麻仁100克，小枣50克，面粉、桂花少许。2、将白糖放入碗内，加桂花、麻仁、面粉少许，再加开水少许拌匀，放在案上，用刀拍成1.5分厚片，改切1....

  2022-09-09【精选问答】

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• 北方糯米凉糕做法(北方糯米凉糕的做法)

  精选问答

  1、主料：江米500g辅料：红枣适量，蜜枣适量，粽叶适量2、江米凉糕的做法:首先粽叶热水泡着待用江米煮到六成熟,差不多了，捞出江米，煮一下的原因就是省的泡了，另外蒸的时候不用总是点...

  2022-09-09【精选问答】

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• 糯米和江米是不是一样的(糯米和江米是一样的吗)

  精选问答

  1、糯米和江米不等同，江米属于糯米的一种，糯米分为籼糯米和粳糯米，籼糯米就是江米。外形细长：粳糯米为圆糯米，也叫圆江米。江米形状细长，圆糯米形状短粗，是家常经常食用的粮食之...

  2022-09-09【精选问答】

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• 各种蜜枣粽的最全做法介绍(蜜枣粽的做法大全)

  精选问答

  1、蜜枣粽材料：江米1500g、蜜枣500g。做法：江米洗净，清水泡8-10小时，粽叶泡8小时。蜜枣备用，准备捆扎粽子的线绳，将粽叶卷成倒三角状。然后放入江米和蜜枣，将粽叶裹严实，用线绳捆...

  2022-09-08【精选问答】

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• 糯米可以在冰箱里面放的时间(糯米可以在冰箱里面放多久)

  精选问答

  1、糯米真空密封保存妥当的情况下能放1-2年左右。2、糯米又叫江米，其外观颜色为乳白色、质地不透明、蒸煮熟透后黏性大，一般保存为晒干的糯米，里面含水量较少，将其放在密封性...

  2022-09-08【精选问答】

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• 糯米和江米有哪些不同

  精选问答

  1、称呼不同：中国的北方地区多称为江米；而中国南方地区多称为糯米。2、种类不同：江米属于糯米中籼糯米的其中一种；而糯米又分为籼糯米和粳糯米。3、外形不同：江米中的籼糯米外...

  2022-09-07【精选问答】

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• 醪糟小汤圆的烹饪方法

  精选问答

  1、主料：醪糟50克、蛋清1个、江米面50克。配料：水、桂花糖。2、在江米面里兑一点水，江米面很吃水要一点一点的加，活成不粘手的面团。3、用手揉成一个个的小汤圆。4、锅中烧水，...

  2022-09-06【精选问答】

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