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• 不小心面团揉断筋的方法

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  1、第一种解决方式：烙卷饼，手上扑点干粉，抓一团断筋面，放操作台上，继续往面团上撒干粉。然后擀成圆形，撒粉用量保证不会粘擀面杖即可。2、第二种解决方法：面团内加入黑芝麻，揉匀，撒...

  2022-09-20【题库大全】

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• 墨条的介绍

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  1、古代制墨全部采用手工制作，主要工序有炼烟，和料，制作，晾干，描金。2、制墨炼烟：用不完全燃烧的方法，从松枝或油脂中提取烟尘，燃烧时要严格控制火候，出入风口，掌握收烟时间，才能保证...

  2022-09-19【题库大全】

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• 车刀种类

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  车刀是用于车削加工的、具有一个切削部分的刀具。车刀按结构可分为整体车刀、焊接车刀、机夹车刀、可转位车刀和成型车刀。其中可转位车刀的应用日益广泛，在车刀中所占比例逐...

  2022-09-09【精选问答】

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• 哀莫大于心死下一句

  精选问答

  哀莫大于心死的下一句是：而人死亦次之。哀莫大于心死是一句汉语成语，指最可悲哀的事，莫过于思想顽钝，麻木不仁。心死：指心像死灰的灰烬，思想顽钝，麻木不仁。出自：《庄子·田子方》原...

  2022-09-09【精选问答】

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• 章鱼小丸子材料都有哪些呢

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  1、食材：低筋面粉100克、泡打粉2克、鸡蛋50克、冷水150克、白糖1克、章鱼120克、洋葱100克、卷心菜100克。 2、面糊制作：碗中依次低筋面粉、泡打粉、鸡蛋、冷水、盐、白糖，搅...

  2022-09-01【精选问答】

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