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• 红烧平鱼的烹饪方法(红烧平鱼的家常做法)

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  1、材料：平鱼2条，香菇3朵，笋、干辣椒少许，大料2个。辅料：姜片5克，葱段10克，葱花少许，大蒜4瓣，酱油5克，盐3克，白糖20克，醋5克，料酒15克。2、平鱼治净，控水；香菇泡软洗净，去蒂，对切两半；笋洗净...

  2022-09-24【题库大全】

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• 家常清蒸瓶子鱼的做法

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  1、主料：平鱼（瓶子鱼）350克，辅料：火腿5克，冬笋25克，鲜香菇20克，调料：猪油（板油）50克，料酒20克，盐5克，酱油5克，大葱8克，姜3克。2、将平鱼去除鳞、鳃、内脏，用清水洗干净，放入八成热的水锅里烫...

  2022-09-20【题库大全】

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• 铁锅炖野生杂鱼怎么做

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  1、主要食材：小黄鱼，平鱼，调料：大葱10克，姜10克，料酒15克。2、将锅烧热放入适量油，投入花椒，炸出香味，捞出花椒，花椒油留用；小铁锅放入花椒油烧热，小黄鱼、平鱼洗净，摆放在小铁锅内稍煎...

  2022-09-20【题库大全】

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• 鲳鱼又叫什么鱼

  精选问答

  1、鲳鱼别称镜鱼、鮀鱼、平鱼等，为近海洄游性中上层鱼类，平时分散栖息于潮流缓慢的海区。 2、冬季(1～3月)在黄海南部和东海水深80～100余米的弧形海沟内越冬，栖息水深一般不超过...

  2022-09-04【精选问答】

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