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• 煎牛排如何掌握几分熟

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  1、一分熟牛排（rare）：牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度，同时有生熟部分。2、三分熟牛排（medium rare）：大部分肉接受热量渗透传至中心，但还未产生大变化，切开后 上下两侧熟肉...

  2022-09-20【题库大全】

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