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• 泡菜需不需要放醋(泡菜需要放醋吗)

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  1、做泡菜放些醋是可以的，因为醋可以加快泡菜的发酵，增加泡菜母水中发酵菌和厌氧菌的数量及活跃度。2、但做泡菜加醋，是有讲究的！一定要选用自然发酵的醋（酸度5.50g/100ml以上）...

  2022-09-23【题库大全】

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• 正宗东北怎样腌制酸菜(正宗东北酸菜的腌制方法)

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  1、原料：大白菜一棵，盐50克，开水。 2、工具：保鲜膜，砂锅（或者乐扣玻璃饭盒）。 3、将白菜一片一片的掰开，洗净，用手甩干页面上的清水。 4、将白菜一片一片的放入砂锅内，放一片白菜撒...

  2022-09-22【题库大全】

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• 真空的牛肉存放时间介绍

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  1、真空牛肉在常温下可以存放20天左右。2、真空包装虽然能避免牛肉被细菌滋生，但是会给厌氧菌提供更好的生存环境，一旦有厌氧菌在真空包装的食品中滋生，就会产生有毒物质，所以...

  2022-09-20【题库大全】

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• 出虚恭是什么意思(出虚恭什么意思)

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  1、出虚恭什么意思：谓放屁。2、出虚恭拼音：[chū xū gōng]。3、出虚恭是古代对“放屁”的雅称。屁的产生，是食物与唾液、胃液、胰液胆汁混合后在肠道，被各种产气厌氧菌、产...

  2022-09-08【精选问答】

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