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• 黄豆酱有什么用途与用法

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  1、可用于醮、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式，也可以佐餐、净食等。2、肉末酱烧茄子需黄豆酱2茶匙，黄豆酱豉香春笋需黄豆酱1汤匙，黄豆炖猪蹄需黄豆酱2大勺。黄豆酱别名大豆酱，...

  2022-09-21【题库大全】

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• 薏米有什么功效

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  1、用生薏米煮汤食用，有利于去湿除风;用于治脾虚泄泻、健脾益胃则炒熟食用。2、薏米作为粮食吃，可煮粥、煲汤。在夏秋两季将薏米和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，还能够清暑利湿。3、...

  2022-09-20【题库大全】

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• 煮稀饭要多久

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  1、煮稀饭要40分钟左右。2、大米淘洗干净浸泡10分钟，锅内放入米及足量的水，大火煮沸后，转中小火慢熬30分钟，约隔7-8分钟用勺子搅动一下，以防溢锅或糊锅。3、稀饭是以中国为主的...

  2022-09-19【题库大全】

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• 酱油怎么挑选

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  1、看氨基酸态氮指标，一般来说氨基酸态氮含量越高则酱油品质越高，鲜味也会越浓。2、酿造酱油比配置酱油更好，按国家规定所有产品都会在包装上注明是酿造酱油还是配置酱油。3...

  2022-09-19【题库大全】

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• 如何挑选好吃的生抽

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  1、选择生抽时要看一下生抽的包装上有没有一个QS标志，这是生抽进入市场的准入标志，再看生抽是酿造的还是配兑的，如果生抽没有标明是酿造还是配制，这个生抽就是不合格产品。最...

  2022-09-18【题库大全】

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• 煮熟的咸鸭蛋存放时间

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  1、咸鸭蛋煮熟后能保存2-30天左右。2、一般情况下，咸鸭蛋中含有较多的盐分，煮熟后不易被细菌滋生，但在常温下也只能保存2-5天左右，如果放入冰箱保存，能存放一个月左右。3、咸鸭...

  2022-09-18【题库大全】

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• 蒜苗的腌制方法(蒜苗的腌制方法图解)

  精选问答

  1、食材：青蒜苗2-4根、盐适量、酱油适量、醋适量、豆瓣酱适量。2、选用鲜嫩、粗壮的蒜苗2-4根，将蒜苗去根、去老叶后，用水清洗干净备用。3、将蒜苗切成小段，根据个人喜欢决定...

  2022-09-09【精选问答】

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• 沙葱按如下步骤腌制成咸菜(沙葱怎么腌制成咸菜)

  精选问答

  1、把沙葱嫩茎洗净，放入开水锅焯一分钟，然后捞出拌上精盐、陈醋，吃起来别有风味，雅人俗客，无不喜爱，其腌制品存储保质期可达五个月。2、沙葱是优良佳肴，其与肉、蛋等一起烹调的各...

  2022-09-09【精选问答】

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• 酱油吃多了能怎么样

  精选问答

  1、酱油吃多了会怎么样：吃酱油唯一要注意的就是酱油的保鲜和保质。受到污染的酱油一定要小心。2、主要是因为人如果吃的事物过咸会引发一系列的疾病,比如：高血压、心脏病等...

  2022-09-06【精选问答】

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• 关于红酒分类的基本知识

  精选问答

  1、根据颜色分类：红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒。2、根据二氧化碳压力分类：静止葡萄酒、起泡酒（高泡葡萄酒、低泡葡萄酒）。3、根据含糖量分类：静止葡萄酒：干型、半干型、半甜...

  2022-09-04【精选问答】

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• 蒸咸鸭蛋需要多长时间

  精选问答

  1、煮咸鸭蛋的时间其实跟煮鸡蛋的时间差不多，一般需要10-15分钟。2、煮咸鸭蛋还要看水的温度，不同的水温需要不同的时间。如果是开水的话，煮8分钟就可以了。如果是冷水的话，就...

  2022-09-03【精选问答】

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