煮梨水用什么梨好一点

梨水是秋季比较受欢迎的一种甜汤，它的做法比较多，吃起来清甜可口，味道很不错，可以润肺去燥，生津止渴等，对身体有一定好处。煮梨水可以用雪花梨，也可以用鸭梨，还可以用水晶梨等，都是很好的。

煮梨水用什么梨好一点

以下几种梨都是可以的：

1、雪花梨

梨子的品种有很多，其中数雪花梨的品质较好，适合煮梨水，因为个大、体圆，果肉嫩而细腻，汁多而且味甜，虽然雪花梨的表面较为粗糙，果皮上的蜡质也较为明显，但是去皮后雪花梨有多汁的果肉。

2、鸭梨

鸭梨因为梨头处的凸起和鸭头很相似，所以得名鸭梨，鸭梨果皮就不是黄白色了，而是黄绿色的，但是放置一段时间后果皮又会转为淡黄色，也是香甜清脆，而且鸭梨很耐储存，可以备着拿来煮梨水喝。

煮梨水哪种梨效果好

煮梨水效果好可以选择雪梨会比较好一些，能够起到润肺止咳的功效，营养成分也比较多。

雪梨通常是指雪花梨，性质偏寒，而且味道也比较甘甜，可以起到润肺止咳的作用，并且还能够降火解毒，对于改善风热感冒以及身体上火所引起的咳嗽咳痰，能够起到比较好的作用，还可以缓解上呼吸道感染所引起的咽喉疼痛或者是声音嘶哑等情况，并且对于治疗便秘也能够起到比较好的作用。雪梨当中含有的维生素以及矿物质也是比较多的，有助于补充身体所需要的营养，因此对身体会有很多的好处。

雪梨在煮水的时候要注意掌握正确的方法，需要彻底的清洗干净，然后再切成小块儿，然后放在水中煮5分钟到10分钟左右，还要加入一些冰糖，可以提升口感，对于改善咳嗽也能起到辅助的作用。

煮梨水的方法

材料：雪花梨、冰糖各适量。

做法

1、选择梨，煮梨水最好选择雪花梨，雪花梨个大，体圆，果肉嫩而细腻，汁多而且味甜，雪花梨的药用价值也很高，清热去火，具有润肺止咳的功效。

2、把买来的雪花梨洗净，切块，切的时候把中间的核去掉，千万不要去皮，因为雪花梨的皮营养很丰富。

3、把切好的梨块放进锅里，放入适量的水(放自来水就可以，千万不要用开水)。

4、如果喜欢喝甜一些的，在这里可以加入两块冰糖，冰糖也是凉性的，有助于提高梨水的清热去火功效。

5、把锅放炉上开大火煮，直到水沸，水开后把火调小，炖上半个小时左右即可倒出梨水喝了。

雪花