中秋吃饭吃啥
1、桂花糕。中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒都无一例外地散发出桂花特有的香味。
2、月饼。月饼也是中秋节的传统小吃之一,可以说已经成为中秋节的代表。别看都是月饼,种类可是繁多,单单就月饼的种类,就有广式、京式、苏式、潮式,滇式等区分,不同地区的人口味不同,也让月饼变得更加丰富。月饼通常是圆圆的,一家人可以分着吃,代表着团圆和睦,有着良好的寓意,所以是中秋必吃的一样。
3、田螺。在广东许多地方,中秋节还会有吃螺蛳的习惯。中秋前后,是田螺空怀的时候,腹内无小螺。因此,肉质特别肥美,是食口螺的最佳时节。而且螺肉营养丰富,所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。
4、鸭肉。元末时期,蒙古统治者欺压汉人,汉人决定推翻元人。但当时统制严厉,不能明着组织斗争,就用暗语。当时汉人称蒙古人为“哒子”,就取谐音“鸭子”。大家约定,中秋节吃鸭子,就是中秋节大家一起采取行动,推翻元人统治。而且,八月份的鸭子整好肥瘦适宜,口感很好,有滋阴补血的功效。
5、南瓜。中秋宴全家团圆,少不了大鱼大肉,吃些南瓜可增强饱腹感,减少脂肪的摄入。南瓜在秋季成熟,富含膳食纤维、β-胡萝卜素,有减缓血糖升高、降低血脂、防止便秘的功效。此外,秋季干燥,多吃南瓜,还可滋润肌肤。
6、石榴。中秋节也是石榴成熟的时候。因为石榴红红的样子形似玛瑙,果实像水晶,晶莹剔透,所以在古代的时候就成为桌上的供品之一,意味着长寿、团圆吉祥。所以在中秋节这一天选择吃石榴,也有着不错的寓意。
7、烤肉。在我国台湾,中秋节几乎家家户户都要吃烤肉。其实多年前两家酱油厂商在电视上大展广告攻势加上许多商场在中秋前夕搞起了烤肉相关产品的特卖会,所以很多人光顾。在不知不觉中,中秋节吃烤肉也变成了家家户户不可缺少的菜肴。
8、芋头。用清水煮一大锅小芋头粘了糖吃,是过去穷人家的实在日子。在江浙一带,芋头的发音与“运来”相近。所以中秋节吃芋头,不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。
9、大闸蟹。这是江浙一带的习俗,中秋正是“蟹膏肥,稻花香”的季节。一轮满月,一壶清酒,几个老友,一盘大闸蟹,个中滋味让神往的。回到世俗的生活:不过今天的大闸蟹一定够贵,不妨十五的月亮十六圆,留到明天吃也罢。
10、饮桂花酒。饮桂花酒每逢中秋之夜,人们仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,欢聚一堂,已成为节日的一种美的享受。桂花不仅可供观赏,而且还有食物价值。屈原的《九歌》中,便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂酒兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代,已是相当久远了。
- 1南京江宁区多大? 南京江宁区哪家驾校最好?南京江宁区哪家驾校?
- 2河北工商保洁服务的全面指南
- 3南宁长途搬家的最佳选择:如何挑选最适合你的搬家公司
- 4上海长途搬家指南:如何选择适合你的搬家公司
- 5揭开广州市搬家公司价格的真相,教你聪明搬家省钱攻略
- 6揭秘南京最靠谱的搬家公司,选择攻略大放送
- 7轻松搬家,深圳科技园搬家公司推荐与攻略
- 8选择云南搬家公司的秘诀:省钱又安全的搬迁经验分享
- 9解密长沙市搬家市场:选择理想搬家公司全攻略
- 10深圳松岗搬家公司:选择搬家的最佳伴侣
- 11寻找附近的搬家公司:轻松搬家,从这里开始
- 12选择成都搬家公司服务的终极指南:让搬家变得轻松愉快
- 13唐山搬家服务全攻略:选择搬家公司,省心又省力
- 14让搬家省心又便捷:选择对的服务公司
- 15达州搬家服务大揭秘:如何选择合适的搬家公司与联系电话
- 16深圳长途搬家攻略:选择合适的搬家公司,轻松搬家无烦恼
- 17揭秘南昌搬家公司价格的真实情况,教你如何选择最合适的服务
- 18选择台州搬家公司的六大要点,你知道吗?
- 19萝岗搬家公司:选择专业服务让搬家更轻松
- 20揭秘上海搬家公司收费情况:如何选择最具性价比的搬家服务
- 21深圳光明搬家服务揭秘:如何选择高效搬家公司
- 22揭秘绍兴搬家公司价格:如何选择性价比高的服务
- 23揭开宁波搬家公司价格的秘密,让你搬家不再心慌!
- 24唐山搬家服务价格大揭秘:选择合适搬家公司不再难
- 25广州搬家公司电话大全:让您轻松找到搬家帮手
- 26桂阳保洁服务深度评测:哪家更值得信赖?
- 27创意十足的保洁服务名字,让你的品牌独树一帜
- 28一站式市政开荒保洁服务标准全解析
- 29如何评判金山清扫保洁服务的专业标准
- 30探索别墅家政保洁服务的全面内容与优势