您当前的位置:首页 > 题库大全

如何挑选好吃的米

时间:2022-09-18 17:02:30

1、大米的颜色一般都是乳白色,这是当季下来的新米或是正常大米的现象,因为正常大米在米粒上一般都会有腹白,并不是完全晶莹剔透的。如果你买到的大米表面不仅光滑,看起来还是莹白色,比较晶莹的话,那么八成就是打过蜡的大米。还有一种米是上面有明显裂纹,外观呈现淡淡黄色的话,那就是放了很久的陈米,甚至有变质的可能,一定不要买了。

2、品质较好的大米,闻上去的时候是只有自然散发出来的、淡淡的米香。如果大米的香味儿是那种十分浓烈的米香,可能就是香精米,或者掺兑了其他化学物质的有害“毒米”,这种米入口是极为不安全的。

大米 毒米 都是 这是 陈米

最新文章