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焖锅如何看熟没熟

时间:2022-09-18 16:02:39

1、一般看浮起变色就熟了,可以食用。需要提醒的是:吃火锅时,鱼片、虾和牛羊肉等要在煮沸的火锅中烫1分钟以上。肉色从鲜红变成灰白。

2、打开蒸锅锅盖,用划燃的火柴凑近热蒸汽。若火焰奄奄一息甚至熄灭了,就说明食物基本熟了。

浮起 熟了 的是 奄奄 蒸锅

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