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山药汤熟没熟的判断方法

时间:2022-09-18 15:09:35

1、山药汤变白,山药变软就是熟了;

2、煮山药的时间是看山药的状态来确定的。煮薄山药,水开之后煮3到5分钟左右就能熟,而厚山药需要煮8到10分钟左右,对于山药段而言,15分钟左右就可以煮熟了。一般煮山药的时候,菜山药是变成透明色,铁棍山药变成软软的就是熟了。

山药 熟了 铁棍 就能 软软