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汤种的正确做法(汤种怎么做)

时间:2022-09-18 12:07:15

1、食材:面粉100g、水500g。

2、100克的面粉加入500克的冷水。

3、开火:中小火,边煮边搅拌。

4、随着温度慢慢的提高,面糊会变得浓稠,当面糊一变透明,马上关火,不要煮太长时间,汤种做好了。

面糊 面粉 开火 太长 搅拌

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