不粘锅粘锅了怎么补救
时间:2022-09-25 17:10:57
不粘锅是厨房常见锅具,不粘锅是它最显著的特点。那么,不粘锅粘锅了怎么补救呢?不粘锅选购需要注意什么呢?一起来了解了解吧。
不粘锅粘锅了怎么补救
1、 可以先将它稍微加热一下,再往里面倒入少量的油,并将它左右摇晃几下,使每个部位都能沾到油,这时使用起来就不会再出现粘锅现象了。
2、 可以用清洁剂将锅清洗干净,接着往里面倒适量的白醋,并开火加热,等到滚烫时将火关闭。然后用刷子把锅内摆出涂抹均匀,各个部位都需涂抹到,最后用清水冲洗干净即可。
3、也可以用生姜片来解决,先将生姜切成片,接着用姜片涂抹锅内壁,每个部位都需涂抹到位,然后倒入适量的食用油,这样便能避免出现粘锅的现象了。
不粘锅选购的注意事项
1、不粘锅涂层材质选择
对于不粘锅来说,选购时首先要注意的就是涂层,应选择特氟龙材质的,因为它的稳定性比较好,不仅耐高低温,还拥有很好的耐腐蚀以及不粘性等优势。
2、不粘易洁性能检验
选购不粘锅的时候,还需注意它不粘性,看看不粘性是否合格。可以自己做个测试,把鲜鸡蛋打入不粘锅中,不要放油,等到它凝固时再翻转,如果鸡蛋可以直接落下就是合格品,若不能则为不合格。
3、查性能附着力和抗划伤性
对不不粘锅来说,它的附着力以及抗划伤是非常重要的,涂层必须要拥有抵御各种硬物划伤的性能。可以对锅进行敲击、压迫等适度的刮划,但是不要使用十分尖锐的东西,也不能用蛮力。
文章总结:以上就是关于不粘锅粘锅了怎么补救以及不粘锅选购需要注意什么的全部内容,希望对大家有所帮助。想了解更多相关内容,请继续关注我们的网站。
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