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关于甜酒是什么酒(甜酒是什么酒)

时间:2022-09-22 19:13:15

1、甜酒是糯米酒。

2、甜酒是指由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种食品,酒精度极低,热量很高。在一些菜肴的制作上,糯米酒还常被作为重要的调味料。糯米酒色淡红,所以又称“红酒”,由于它渗进了沸水,故又称“水酒”。

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