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凉拌山菜的怎样做好吃(凉拌山菜的做法凉拌)

时间:2022-09-21 23:06:55

1、材料:山菜适量、花生适量、蒜适量、生抽适量、盐适量、香油适量。

2、山菜去老根,枯叶,摘干净。

3、反复清洗去泥沙。

4、洗干净后焯水,放凉白开里浸泡一会,攥干水分,待用。

5、大蒜捣成泥,加入生抽,香油,盐调匀。

6、花生捣碎,将调好的蒜泥倒入山菜中,再将花生碎洒在顶部。

7、吃的时候拌匀就可以了。

适量 花生 香油 凉白开 蒜泥

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