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燕窝的挑选方法

时间:2022-09-21 17:09:21

1、颜色判断

燕窝需要通过颜色进行挑选及辨别真假,天然燕窝的颜色一般呈米黄色,而且颜色分布并不均匀,可能有其它颜色掺杂,而且=假燕窝一般使用过漂白剂,所以颜色呈现纯白色。

2、气味判断

燕窝可以通过气味进行挑选及辨别真假,天然燕窝气味带有一股淡淡的鸡蛋清味或者是轻微发霉的味道,而燕窝中含有大量的化学药剂,其中散发出的气味比较浓郁,而且具有刺激性。

3、泡发时间

燕窝可以通过泡发时间进行挑选及辨别真假,天然燕窝泡发时间一般在4个小时左右,温水泡发时间会更短,而燕窝泡发时间较长,而且泡发后无法撕条,泡发膨胀率不高。

颜色 气味 时间 辨别 真假

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